“进口车厘子”在2021年第1个月成功触动社会紧张情绪。1月22日，江苏无锡市发现一份生产日期为2020年12月18日的进口车厘子内表面核酸检测阳性。仅隔一天的时间，河北石家庄市桥西蔬菜批发市场的进口车厘子中检测出病毒阳性。
而这导致的直接后果是，市场上进口车厘子价格跳水，同时，在全国范围内引发了消费者对进口食品是否安 全的担忧。在国家层面上，多地政府落地新防疫举措，加强对进口冷链食品的检疫检测。
“全民防疫、关注安 全、严格检疫”的背景下，进口葡萄酒显然要面对更多的“压力”。
据北京一位葡萄酒进口商介绍，海关检疫的“压力”自去年开始就有了，主要是通关时间变长，成本有一定的上升；市场方面的主要压力还是由于“线下限流”，消费场景的缺失，导致销售总量始终处于恢复阶段。
而近几天媒体披露的“进口车厘子阳性”事件，对进口葡萄酒的影响极为有限。毕竟，与车厘子等水果类食品需要低温储藏保鲜相比，葡萄酒在海运过程中一般是恒温保存。
去年11月，国家就已经出手“整治”
2020年7月以来，包括深圳、安徽、山东、辽宁、福建、江西、重庆、云南和陕西等多地，先后在进口冷冻食品或包装上检出病毒阳性。
有鉴于此，为了严控进口冷链食品风险，2020年11月9日，国务 院联防联控机制印发进口冷链食品预防性消 毒工作方案。方案要求：1.实现全流程闭环管控可追溯，大程度降低病毒通过进口冷链食品输入风险；2.进口冷链食品首次与我境内人员接触前实施预防性消 毒处理。
受此影响，进口葡萄酒从去年开始，在全国各个港口的通关过程中都遇到了“时间更长”“价格更贵”的问题。但从各方面了解到的信息来看，一个货柜的通过时间延长了“3—5天”，而成本增加了“1500—2000元”不等，这对国内进口商而言仍然是可以接受和合理应对的。
近期爆发的“进口车厘子”事件，只是再一次唤醒了大家的关注度。具体到检疫检测方面，不久前，海关总署新闻发言人、统计分析司司长李魁文又一次强调，海关总署加大进口冷链食品的检疫力度，目前正在对进口冷链食品实施病毒核酸抽样检测，重点加大对进口海鲜等冷链食品的抽样检测。但至今为止，暂没有对进口葡萄酒的通关检疫检测造成新的影响。
安 全系数高，不惧社会群体关注
目前而言，与国家海关加强消 毒、检疫，进口冷链食品多次查出病毒引发消费者“抵制”相比。更多的国内进口商在意的是“流量”，准确一点是“线下流量”。
首先，相较于冷冻食品要求的低温，葡萄酒储存所需的温度，更接近于常温，瓶身上存在病毒的几率小；其次，由酒精、高酸、低PH值等元素构成的酒液环境，是任何致病微生物都无法生存的。此外，2020年第三季度开始，我国对进口酒类的抽检概率就已经上升，严格的检验力度确保了进口葡萄酒的安 全性。
现在真正的问题是！自去年开始的线下流量管控，一直到现在也没有完全解除，甚至因部分地区零星疫情再度爆发触发“管控升级”。近日来，包括不返乡过年、减少不必要外出、严格聚会人数等等政策与号召相继出台，让整个2021年春节销售旺季弥漫着不乐观的情绪。
对此，有业内人士直言，现在的状况就是“两极分化”。一方面，经济大都市，比如北京、上海、深圳、广州等，这些地方的葡萄酒商相对“开心一点”，因为大批要回家的外地消费者不走了，增加了当地春节期间的销售总额；另一方面，则是外出务工人员输出大省的酒商，比如河南，河南除郑州之外的各市酒商就可能会“很头疼”，宴请没了、消费场景减少，再加上外出工作人员不回来，他们要面临“三重打击”。（来源：卖酒狼圈子 公众号）
