近期，位于英国的德国连锁超市品牌奥乐齐与牛津大学食物心理学家Charles Spence合作研究发现，当葡萄酒瓶上贴有法国城堡图片时，消费者有可能相信此瓶葡萄酒是优质的。
在研究过程中，当要求消费者对葡萄酒进行评级时，34%的消费者认为带有城堡图像的10英镑一瓶的葡萄酒是优质的，只有15%的消费者选择了昂贵的葡萄酒，即价值95英镑、瓶身是米色背景和黑色斜体字的葡萄酒。
调查期间还发现了其他消费者判断葡萄酒价值的现象，25%的饮酒者认为，使用软木塞的葡萄酒品质比螺旋盖更好。然而事实上，美国葡萄酒领域专家、专业品酒师Devin Parr表示，“有很多酿酒师和行业专业人士认为，螺旋盖适合高品质的优质葡萄酒。某些葡萄酒产区的所有葡萄酒都选择螺旋盖作为葡萄酒瓶盖，例如螺旋盖约占新西兰葡萄酒瓶盖的90%。”（来源：卖酒狼圈子）
