汾酒挺进新加坡,白酒国际化再进一步

时间:2021/12/25阅读:1240 行业协会

  12月20日,晋商商会俱乐部和汾酒新加坡体验中心在新加坡揭牌,为汾酒的国际化探索又迈出了坚实的一步。

  近年来,白酒国际化始终是困扰中国白酒的一大难题,以茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒等为代表的国内头部白酒品牌在不断走出国门的同时,也不断在国内举办各种国际化活动,尝试白酒的国际化推广,但从目前来看,因为各种原因的限制,白酒国际化仍未取得突破性进展。

  有业内人士表示,中国白酒以新加坡作为国际化起点是较为正确的选择,可以实现较为有力的示范性和带动性。

  国际化 中国白酒之痛

  在世界“六大蒸馏酒”中,白酒具有厚重的历史以及较为复杂的酿造工艺。但与此相对的是其在国际消费市场的落寞。

  在业内人士看来,挡在中国白酒发展面前有两座大山,年轻化与国际化。

  相比于白酒年轻化的“百花争艳”,白酒国际化却一直都拘泥于参与国际活动、会议或是冠名赛事等单一形式。然而,即便收获了国际化品牌传播度,但中国白酒的出口年增长率,少得可怜。

  根据国家海关总署的统计,2019年1-12月中国白酒出口金额仅为66504.4万美元,同比增长1.3%。2019年1-12月,中国白酒出口数量为1639.0万升,同比下降4.8%。(因2020年疫情原因,数据采用2019年)

  2020年,白酒国内市场实现销售收入5836.39亿元,同比增长4.61%,利润1585.41亿元,同比增长13.35%。然而,同年白酒出口量仅占总产量的0.19%和世界烈酒出口量的1%,近三年累计减少18.01%,出口额仅占销售收入的4.94%和世界烈酒出口额的2%,近三年累计减少31.84%;2020年规模以上白酒产量为740.73万千升,中国白酒出口量1.411万千升,白酒出口量仅占国内产量的0.19%,在烈酒消费市场蒸蒸日上的情况下,中国白酒消费量接近世界烈酒的三分之一,但在世界市场份额占比却不到8%。

  在出口结构上,主要出口市场还集中在文化认知基础相近、易于沟通接受的东亚文化圈内,在文化差异较大的欧美文化圈影响力较弱。根据商品贸易统计数据库数据,2019年,仅韩国、日本、中国香港、中国澳门等十个国家和地区就吸收了中国白酒出口总量的86%,中国香港、中国澳门、美国、韩国等十个国家和地区吸收了贸易总额的65%;亚洲国家在白酒出口贸易总额中占比50.56%,贸易总量占比78.67%;三是与威士忌等国际烈酒对比,在出口数量、金额、和国际化分布程度上还存在较大差距。

  中国白酒国际化进程缓慢、程度不深、效果不佳。解决贸易壁垒、白酒文化海外推广、白酒产业海外开拓等问题也成为推动中国白酒国际化的当务之急。

  此外,长期以来,中国国白酒在国际上始终没有一个准确的官方英文名称,直到今年1月11日,中国酒业协会微信公号发布消息,海关总署同意在2021年的《进出口税则》中对白酒的英文名称进行修改,将其对应的英文名称更改为“Chinese Baijiu”。这项新税则从2021年1月1日起正式执行。

  此举被认为,既彰显了民族自豪感,又便于中国白酒国际化的传播。

  汾酒落子新加坡 或将更好促进其国际化

  白酒的国际化绝不是一朝一夕便可实现,二是一件复杂的系统化工程。

  其中,在白酒国际化中,讨论多的便是在口感上做改良。有业内人士认为,从口感的角度看,中国白酒大多在42度-53度,口感辛辣,且是常温直接饮用,这会让很多初次饮用者、女性、年轻人产生很差的体验感。相比之下,洋酒一般度数在40度以下,且它们通常采用加温、加冰或者混合其他饮料的喝法,不但可以减少对口腔的刺激性,其颜色和口感也更容易让人接受。白酒不论出口到哪个国家,让当地消费者适应认可才是关键。

  但酒食新消费认为,白酒的国际化口感绝不是重要的问题。在国内众多白酒产品中,也不是没有低度的白酒,比如在山东,38度左右的白酒产品很多,且口感较为适口,但为什么仍没有实现较好的国际销售?白酒如果一味为了迎合国际市场,而丢掉了基本的东西,那还是白酒吗?

  同时,在品鉴过中国白酒的众多国外精英群体中,貌似对口感不认同的声音较少。此外,在当前众多国内的白酒国际化会议中,白酒也可以调配处很好的鸡尾酒,鸡尾酒也不是国外烈酒的专利。

  因此,目前白酒国际化缓慢的核心焦点其实还是贸易壁垒问题、海外市场推广问题。

  而此次,汾酒选择落子新加坡,对于以上问题,或将实现有效解决。

  首先,汾酒出口新加坡享受零关税,有效解决部分贸易壁垒问题。中国白酒国际化贸易壁垒主要是关税壁垒及非关税壁垒,关税壁垒的出现,增加了白酒的销售成本,提高了受众的接触门槛,降低了白酒的国际市场竞争力。2008年10月23日,中国与新加坡政府正式签署了《自由贸易协定》。根据《协定》,新方于2009年1月1日起启动降税计划,取消自华进口的全部产品关税。2009年1月初,山西省出入境检验检疫局便签发了第1份中国—新加坡自由贸易区优惠性原产地证书:由山西省生产的汾酒,出口新加坡将享受到零关税待遇。

  其次,新加坡华人众多,对白酒接受度会更高。众所周知,新加坡的人口结构是以华人为主导的,华人比例高达74%,这也让我们对新加坡一直抱有一种同根同源的亲切感,而距离近、无语言障碍、无时差、环境好,中英双语教育又吸引了大量的国人到新加坡留学、工作,生活、移民,养老,新加坡较低的税率吸引了大量高资产人士在这里实现资产保值增值的目的。在中国新移民及中资企业的带动下,中国白酒文化在新加坡也开始有兴起的现象。同时,新加坡作为东西文化的交汇处,有各种文化的交融与贯通,汾酒落子新加坡,在当地华人圈层代表的推广助力下,或将实现较为有效的市场开拓。(来源:酒食新消费)

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