根据一项新的研究,英国的啤酒销量将恢复到疫情前的水平,2021年啤酒销量将达到460万千升,比2020年增长13%(2020年销量为410万千升)。
据英国会计师事务所UHY Hacker Young称,在疫情严重的时候,人们在家中喝酒,用葡萄酒或烈酒代替了啤酒,导致2020年的啤酒销量下降了13%。但随着酒吧重新开张,现场饮酒量再次增加,啤酒销量已恢复到2019年疫情前水平的98%。
研究发现,在封锁期间,葡萄酒销量从2019年的8.4万千升增加到2020年的11.2万千升,而同期烈酒销量从0.740万千升增加到1.090万千升。
然而,葡萄酒和烈酒都因酒吧餐饮重新开放而受到影响。与2020年相比,2021年葡萄酒的销量减少了3%,相当于520万瓶。烈酒在同一时期下降了12%,相当于180万瓶。
根据英国独立酿酒商协会的一份新报告,虽然整体啤酒销售可能会上升,但由于转向在线销售和在家饮用,传统桶装啤酒的销售受到威胁。(来源:中国国际啤酒网)