因为人类社会里“交流、沟通、发泄、倾听”等社交需求，人类从而发明了酒类饮品，由于它与生俱来的粘性气质，所以在我们的社交中，酒既是催化剂，又是润滑剂。而知酒堂正是为人类社交需求提供了这样一个空间，一个人脉聚集的空间，也是一个优质酱香白酒的文化空间，在这里，灌注了包含“智、雅、礼”的白酒文化传统的真正精髓。
在知酒堂，一次看似平常的购买、品酒历程，瞬间就可以被提升为一场酒文化的体味之旅，其“知酒、懂酒”的初心和酒类需要分享的特质，正让它的品牌影响力不断放大……
01、为什么消费者愿意为品牌买单？
什么是品牌？在物质匮乏的年代，人们的生活需求很简单，商品只有品类之分，并无品牌之别。但现在，我们周围有各式各样的商品，真的是只有想不到没有做不到的，这也带动了我们消费的升级。我们更加注重原料是否有机，配料的产地和时间对产品的保持是否专一，但我们自身并不能判断这些细节，只有通过对市场竞争中胜出的品牌来选择，作为听众或观众的我们没有那么多时间来分辨，这背后的竞争就是品牌的竞争。所以，对商品或服务来说，其根本逻辑还是在内容，好的品牌有更高的内容输出，也就是我们常说的附加值，在这个注意力经济的时代，人们为了更加地做出选择，会更加注重对品牌的选择。品牌的力量在于它代表着品质以及可识别性，方便我们在众多的商品或服务中一眼就能找到。
品牌识别早的起始应等同于原产地识别和原厂识别，在世界酒类市场我们都会如数家珍的知道贵州茅台（酱香酒的独立代表）、苏格兰威士忌、法国干邑白兰地，贵州茅台出产的酱酒那就不用说了，那是全世界一款不可复制的核心产区白酒，其它地区无从产出。至于日本产、台湾产、美国产威士忌或意大利产、西班牙产、美国产白兰地也是非主流的圈子小众型，虽然他们的品质不比原产地差，但在品牌传播和消费选择层面就迟滞几段了。
为什么那多人愿意花大价钱去追求一些、？显然，在一个信息不对称的环境里，品牌应该就是彰显个人价值的好外在表现形式。它代表的不再是一种商品，而是一种生活方式，一种审美趣味，一种文化精神，一种品牌受众文化。对白酒来说，在纷繁多变的白酒品牌里，特别是范围更加收缩的酱香白酒里，品牌承载的作用在哪里？在碎片化时代，品牌的真实作用在哪？在我们看来，在酒类所在的快消领域，首先应该代表着一种识别，一种产品概念、一种技术和一种坚守，其它附加在品牌身上的都是茶余饭后认知。
02、在知酒堂，消费者可以消费什么？
知酒堂代表什么样的品牌类型？在我们国内商标应用范畴里属于服务场所类，也是企业经营类。可以说是白酒行业里的星巴克，这样类比就比较清晰了。只是服务的用户需求在时段上、可使用上的分类不同，星巴克提供的是良好的的咖啡文化体验场所，用户在这里消费的不只是咖啡，主要是消费时间、消费一种悠闲和话题，同时它还有与咖啡文化匹配的衍生产品。
知酒堂是酱香白酒文化的体验场所，用户在这里感受酱香白酒独特的酿造工艺和时间催化的过程，消费一杯酱香酒的成长履历，可以感受在手中诞生一杯自己调配的酱香美酒。知酒堂的品牌宗旨，就是提供超量的酱香白酒的体验，台源䣽酒系列都是代表知酒堂对酱酒文化所凝聚的品牌认知，而这里的空间有可以消费话题和社会资源的场所。
在知酒堂旗下除了白酒，更有酱香白酒文化匹配的衍生产品，酒器皿、酒容器；还有跟其他酒品混合搭配的“酱底鸡尾酒”。虽然品牌的设置都有各自的个性和受众人群，一个品牌树立在市场上接受广大消费人群的认识、认知，拉近彼此的距离和市场亲和力和内心认同。比如，你想喝咖啡了，自己点一杯，这是品类。但是，你愿意带你的朋友，一起去某个咖啡店喝一杯，这就是品牌。酒跟咖啡一样，个人需求的时候他只是品类，你可能在家随便选一个类型酒，甚至是自己泡制的功能性酒类，但是你愿意带着自己精心准备的酒跟你的朋友分享，或者带他去知酒堂内贴身感受这个酒类，这就是品牌。
03、品牌思考：消费之后，你愿意和别人分享它吗？
品牌的意义有时很简单，比如，你买了一双球鞋，自己跑步的时候穿，这未必是品牌。但是，你买了之后愿意拍一张照片，并且晒到朋友圈，这就是品牌。你喝一顿酒，自己享受的时候他也未必是品牌，但你把酒瓶放在前面，忽略了菜式的存在，这就是品牌。
走路上突然想上厕所，没有公共厕所，这时候你只看到一家中餐厅和一家肯德基，你说你会去哪家上厕所？大概率是肯德基，但你琢磨过为什么？很简单，你和中餐厅之间，除了消费没有别的关系，但是你和肯德基之间，有很多层次的关系，你和它的互动没有任何负担，这就是品牌。
总结成一句话就是：检验品牌，就是你愿意和它自拍和分享给你身边的人。
为什么成功的品牌让人乐于分享呢？有社会心理学专家为成功的品牌进行画像，后提炼出了五个维度，分别为称职、强壮、教养、刺激、纯真，每个维度都有自己的个性特征和优势，而知酒堂作为一个酱酒产品的超级消费体验馆，除了做好酱香白酒本身的工艺和质量，更思考着白酒的多面性和兼容性，推陈出新和世界其他的酒水融汇创新，把故事性渗透到酱香白酒的内核里，在情绪上、情趣上渗透、改造、培养，成为年轻人喜欢的白酒。同时也让更多的白酒爱好者，喝到、懂得什么是好酒，什么是健康的酒，考究的酒。显然，在这五个维度上，知酒堂无一不深入契合。
虽然创造一个品牌，是一个极其艰难的挑战。但是，知酒堂具有独特的精神内涵、能为消费者提供更有价值的产品和服务，我们相信，坚持下去，假以时日，定能成为酒类消费者钟爱的品牌，更重要的是，知酒堂就存在于我们的身边。（来源：酒业财经）
