美团关联公司申请涉酒新商标
近日，企查查显示，美团关联公司北京三快科技有限公司申请注册“美团生活超市”商标，申请日期4月14日，国际分类涉9类科学仪器、25类服装鞋帽、32类啤酒饮料等，商标状态为“注册申请中”。
欧盟将允许PDO体系生产低度葡萄酒
在将于2023年1月1日进行的下一次欧盟共同农业政策（CAP）改革的框架内，将允许地理标志（GI）和原产地保护（PDO）体系生产酒精度低于8.5%的葡萄酒。
欧洲原产葡萄酒联合会（EFOW）顾问Daniela IdaZandonà透露，已经创建了一个新的“脱醇葡萄酒”类别。“将允许餐酒的平均酒精度低于0.5%，而IGP和PDO葡萄酒将获准将酒精度降低至0.5%至8.5%。”
该机构首席执行Lulie Halstead认为，引入较低酒精含量的葡萄酒会增强消费者对葡萄酒类别的信任，只要它们符合葡萄酒应有的口味基准即可。
一杯啤酒究竟有多少个气泡？
据外媒报道，你是否曾给自己倒了一杯啤酒然后凝视着它冒泡的深处并思考道：“嗯，我想知道里面有多少泡泡？”或许你会认为这是一个愚蠢的问题，但科学家真的去做了，并计算出轻轻倒半品脱啤酒会产生的气泡个数——20万到200万个。美国化学学会在当地时间周三的一份声明中表示：“这些气泡是啤酒品尝时重要的感官元素，就像起泡酒一样，因为它们会传递味道和气味化合物。”
意大利首一款葡萄酒庄经营游戏问世
皮埃蒙特大区亚历山德里亚省（Alessandria）的意大利独立游戏工作室Broken Arms Games在IIDEA（意大利电子游戏行业协会）和任天堂（Nintendo）中推出了一款酒庄模拟游戏“百日Hundred Days”。
“Hundred Days”集中了很多生产葡萄酒的要素，如土壤分析、葡萄品种的选择、葡萄藤的修剪、葡萄病害、采摘、酿酒、陈酿、造瓶、建立销售网络以及营销活动等。总之，这个游戏非常真实地模拟了酒庄中日常所发生的一切，或许这会帮助那些没有通过传统和官方渠道进行葡萄酒交流的玩家提高对葡萄酒的了解。
青岛啤酒与济南文旅集团合作签约
4月21日，济南文旅集团与青岛啤酒集团战略合作签约仪式举行。据悉，下一步，济南文旅集团将与青啤集团建立长期双赢的联动机制，充分发挥双方的优势资源，在相关领域进一步深化业务合作，依托百年青岛品牌的文化魅力，联合举办首届济南青岛国际啤酒节活动，打造青啤城市欢乐客厅等诸多项目，为广大市民提供高品位的啤酒文化美食大餐。（来源：卖酒狼圈子 公众号）
