二十八年矢志不渝，二十八年坚定信念，二十八年守正创新，二十八年风霜雨雪，二十八年砥砺前行······
质量为本，创造奇迹
2021年8月29日，山东即墨妙府老酒有限公司28周年庆典，在来自全国各地300余名经销商的见证下盛大开启。本次庆典上，妙府老酒与相关合作单位签约。企业负责人表示，妙府老酒将陆续发布多款新产品，将老酒市场扩大到年轻人群体。同时，企业将同步开展“线上+线下”的营销策略，开启“妙府2.0发展模式”。对此，参加庆典的各界嘉宾及优经销商代表纷纷赞誉道，妙府老酒28年来始终秉承不忘初心牢记使命、坚定品质至上匠心匠艺做好妙府老酒、全力为广大国人身体健康贡献力量的发展宗旨，切实以广大消费者为“上帝”，确保为市场和消费者生产提供优质、放心、天然、健康和称心的妙府系列就产品，受到政府、行业、专家及广大消费者的一致好评。值得一提的是，多年来，妙府屡获国家、省市乃至国际行业多项殊荣，正靠的是过硬的品质，正是靠的是消费者由衷的口碑。“相信随着新产品的发布、新营销模式的运行，妙府老酒将会迎来一个新的高速发展期。”与会多位领导专家和经销商大咖由衷地赞叹道。
当日，墨妙府老酒28周年庆典仪式在喜客来大酒店热烈举行。现场上，来自主管部门、黄酒行业的相关负责人和业内专家，以及来自全国各地的经销商，共襄盛举，共同见证即墨妙府老酒28周年一路风雨。即墨妙府老酒创始人、酿酒大师、即墨黄酒传统酿造技艺代表性传承人于秦峰先生在致辞中说道，妙府老酒28年的成长和发展，也是即墨黄酒成长和发展的缩影，“28年来，我们始终遵循‘质量是企业发展的命和本，传统是企业进步的根和基’的原则，以四千年酿酒文化和三千年‘古遗六法’工艺为发展支撑点，精心打造北方传统黄酒‘妙府老酒’品牌，也正是我们对品质孜孜不倦的追求，才有了妙府的好口碑。”
据了解，妙府老酒是全国首批获“QS”认证的企业，在内蒙古、辽宁、吉林共有二十万亩黍米原料基地，建立了绿色，无公害、生产链。28年来，妙府荣获历史文化名酒、黄酒行业十强、食品安 全示范单位、全国酿酒行业AAA级信用企业、商业AAA级信用企业、AAA级国家旅游景区、AAA级标准化良好行为企业、全国质量信得过班组、区级非遗项目4个、青岛非遗项目2个、山东省非物质文化遗产1个。
同时，妙府创始人、北方黄酒界的酿酒大师于秦峰先生也收获了一系列殊荣：于秦峰曾获“2018年度酒业科技领军人才”称号。在从事酿酒科研与企业管理工作四十余年事业发展中，于秦峰先后荣获“酿酒大师”、、“山东省首席技师”、“齐鲁首席技师”、“青岛市专业技术拔尖人才”、“全国五一劳动奖章”、“青岛市政府特殊津贴”等多项荣誉。几十年来，他坚守传统工艺，系统地总结了即墨黄酒工艺规范和标准问题，拥有发明专利3项、其他专利30余项、版权30余项。
“品质立企”的初心不变使命永担当
酿酒大师于秦峰来说，什么是英维，什么是勇敢，什么是奉献!为有牺牲多壮志，敢教日月换新天，生长在这个伟大的时代，每个人需要精神，需要信仰，需要信念，我的信念就是斗争不止，永远向前!为国家酿酒，为人民造福，为员工谋福利，把人做好，把品牌做好，永恒的传承。
名营养专家于若木教授曾嘱托他：孩子，一生把即墨的老酒做好，把品牌传承，就是对国家做贡献，就是为人类健康造福。
中国酒业协会理事长王延才评价道：秦峰和妙府，北方黄酒的脊骨，即墨黄酒的灵魂，在河南南阳，在甘肃平凉，在湖北房县，在陕西汉中，在辽宁大连，在山东即墨，四十年来，他在播撒传统遗产的种子，至今六十岁了，仍在战斗，像战士，更是英雄，是我国酒业科技领军人物。
酿酒行业泰斗秦含章教导和鼓励他：继承传统，永不变味，让传统更传统，这是你的基本。
“即墨妙府老酒公司创办28年来，历经行业动荡和市场风雨，但‘品质立企’的初心不变，而且在坚守传统工艺精髓中做到了与时俱进，以创新带动市场、满足市场。”酿酒大师、山东即墨妙府老酒有限公司创始人、总工程师于秦峰总结说。
开展“线上+线下”，开启“妙府2.0发展模式”
当日庆典上，山东妙府黄酒有限公司总经理于渊超表示，经过28年的发展，在妙府老酒已经有了稳定的市场，有了不断完善的生产、销售渠道，也有了非常不错的口碑，“但是，妙府老酒并没有因循守旧，也没有故步自封，而是始终致力于传承创新、砥砺奋进以实现妙府新的发展、新的突破。”
于渊超介绍，在未来一段时间内，妙府老酒将“保老出新”，在老产品品质的情况下，持续推出新产品，这其中，既有可以自动加热的易拉罐装产品，也有专门针对年轻群体的产品，甚至还有专门针对年轻女性推出的新产品；同时，在营销渠道上，妙府也将推出线上和线下相结合的全新模式，相信，随着新产品和新模式的推出，即墨妙府老酒在为消费者带来新产品、放心产品的同时，也一定会为合作伙伴和市场经带来惊喜。
而对于妙府老酒公司28年创新发展的风雨历程，参加庆典的广大经销商们纷纷表示，多年来，他们始终认同妙府的“坚定品质至上和当作为父母酿老酒”的质量战略发展宗旨，也相信妙府是坚持这样做的，所以，作为妙府的战略合作伙伴们也一直对妙府产品的品质非常放心。“而现在妙府进入的新的发展期，我们也信心十足，更期待和妙府一起提升合作水平以迎接更加美好的明天。”经销商代表在发言中表示道。（来源：华夏酒报 作者：吕俊岐 编辑：闫秀梅）
