“感觉整个朋友圈都移师成都了。”4月8日，一位酒商在社交媒体上发文称。“（糖酒会）这段时间，出租车难打、堵车、酒店价格暴涨”“阔别三年，终于要和大家见面了”“人气爆棚”白酒专家肖竹青这样形容此次糖酒会。
有着“白酒行业景气度晴雨表”之称的糖酒会，将于4月12日至14日在成都举行。在历经疫情三年的平淡后，今年展会热度明显回升，也折射出白酒行业正在复苏。但对今年行业形势研判，不少业内声音认为，去渠道库存仍将是行业主基调。“预计渠道库存恢复到良性水平，大约要在今年末。”资深白酒行业专家李明在券商的糖酒会专题策略会上表示。
参展商增长明显
“今年的糖酒会可能是史上最火爆的一年，超过疫情前的水平。”4月8日，长期关注啤酒产业的营销专家方刚在朋友圈内发文称。
上海博锐酒业有限公司的老板王为，在6日就来到了成都。他告诉记者，“今年我没有来设展，过来纯属会会朋友。今年糖酒会人气旺，感觉大家憋了三年，都跑出来了。”
由于糖酒会的召开，当地酒店房源也颇为紧张。“我们平时一般300-400元/间，但这几天糖酒会房源紧张，价格涨到了700元/间。”一家位于成都春熙路附近的酒店工作人员告诉记者。
而美团、大众点评数据显示，截至4月7日，成都地区4月12日至14日的住宿预订量较去年同期增长1300%，异地客群占比居多，主要来自重庆、北京、郑州、西安、深圳等地。
据成都交管部门消息，由于糖酒会部分参展商已先期入场、布展，近日以参展的34家宾馆为主要节点，周边路段人流、车流增加明显，道路出现不同程度的拥堵。
“今年参与糖酒会人数还是非常多的，氛围很好。”4月8日，一位前来成都调研的某券商首席分析师张强告诉记者，今年春糖会规模或为历届之最，这一定程度上与酒企和经销商疫后补偿性参展等有关。
近日，记者从糖酒会主办方获悉，今年春糖会预计将有超6500家展商参展，相较于去年约5000家食品和酒类企业参展，参展商数量增长了约30%。而今年糖酒会规划总体展览面积32万平方米，将刷新纪录。
去库存仍是主线
受疫情影响，2021年秋糖以及2022年秋糖氛围皆较为平淡。作为疫后首届糖酒会，本届糖酒会无论是上市公司、经销商以及资本市场的关注度均高于前两年。
不过，相对于火爆的人气，不少酒商对行业判断还是相对冷静。来“会会朋友”的王为告诉记者，这几天他和朋友们交流一圈下来，还是持保留意见多一些。
李明在某券商糖酒会专题路演上表示，由于前两年白酒行业大招商铺货，开发酒不断涌现，厂商为了保增长不断压货，叠加去年疫情对渠道动销的影响，导致去年全行业的库存都在增加，至今渠道库存水平都较高，尤其是三四线酒企和开发酒的渠道库存较为明显。
“去年底市场以降价出货主动去了一波库存，但库存水平仍处较高水平。今年白酒行业仍将着力于去库存，预计到今年底，库存水平能恢复到良性的水平。”李明称。
尽管渠道库存仍较高，但随着“烟火气”的回归，白酒行业也将迎来新的机遇。“今年消费场景全 面恢复以及经济复苏，这将支撑中长期白酒饮用量不低于2020-2022年的平均水平；而前几年形成的消费升级以及消费者对价格的认知仍将被持续被接受。”李明认为。
“目前反馈的销售情况一般，只能说还在底部，但未来会越来越好。”张强告诉记者。
“随着库存消化，酱酒依然会螺旋式上升、波浪式前进。今年肯定比去年好，而好到什么程度，取决于厂商共同努力的内因与外因（经济复苏等）的综合作用。”4月8日，国台酒业总经理张春新也对外称。
值得一提的是，今年以来，泸州老窖、山西汾酒、洋河股份、舍得酒业等名酒企纷纷推出停货或提价的政策，这一定程度上也体现了酒企对于行业发展的信心。
（李明、张强均为化名）（来源：财联社）
