青啤优家总经理王凯:以融合思维创建企业发展第二增长曲线

时间:2023/10/16阅读:349 行业协会

  2023年10月9日,第五届中国快消品大会暨第 一届中国快消品经销商大会在深圳正式召开。本次大会由新经销主办,围绕着“新纪元?重铸”为主题,探讨在整体经济和消费下行的背景,企业如何重铸新能力,持续增长。期间全国秋季糖酒会首次在深圳举办,本次峰会,引来了全行业的关注与讨论。

  在为期三天的大会上, 100余位企业家和专家为近3000余名参会者深度解读行业环境、趋势以及应对,还有涉及零食折扣店、即时零售、数字化营销、供应链变革等多场专业分论坛。会议期间,还有多场闭门会、专场论坛、私董会同期举行。

  青岛啤酒优家健康饮品有限公司总经理王凯受邀参会,并在大会的分论坛——【新世界与新消费专场】上,发表了“以融合思维创建企业发展的第二增长曲线”为主题的演讲,对青啤优家公司的成立和发展所取得的经验进行了分享,指出融合发展是当今时代的主旋律,唯有践行“资源耦合优势聚合产业融合价值链合”的发展理念才能顺应时代发展潮流。

  以融合思维抢占发展先机

  青啤优家为生活、为家庭创造快乐

  在快消品领域,随着Z世代逐渐成为主流消费群体,越来越多的品牌发布新品,挖掘细分市场,以期能够在愈演愈烈的市场竞争中赢得新生代喜爱。

  青岛啤酒优家健康饮品有限公司敏锐的洞察到了这一发展趋势,2020年8月与雀巢集团达成健康饮用水战略合作,承接雀巢优活在中国大陆的全部水业务,迈出了“资源耦合,优势聚合,产业融合,价值链合”关键一步。

  青啤优家将持续打造“无处不在的包装水+多姿多彩的近水饮料+欢聚畅饮的健康饮料”的品类组合,实施“优活家+云南山泉”品牌组合发展战略,致力于提供优质的健康饮品,为生活、为家庭创造快乐,不仅受到了市场的认可,也印证了融合发展思路的前瞻性。

  新消费理念下的机遇

  青啤优家布局新赛道

  近年来,随着人们健康意识的提高,大健康产品市场前景广阔。据《2022-2023年全 球与中国大健康产业运行大数据及决策分析报告》显示,2021年中国的大健康产业整体营收规模达8.0万亿元,增幅达8.1%,预计2024年将达9万亿元。

  在这样的蓝海领域面前,各个企业都在寻找机会以期占得先机。青啤优家公司依托集团平台优势,基于对青岛啤酒的用户习惯、消费场景等进行系统化分析,有针对性地开发水饮产品。红吨吨山楂鲜果、优活家大麦茶等产品,就是在这样的背景下研发而来。

  借助青啤品牌优势和遍布全国的销售网络,通过整合生产、运输、管理、销售等多个环节的资源,青啤大麦茶等新产品在问世后快速占领市场,形成酒饮融合的发展组合拳。

  匠心打造差异化产品

  品质构建企业发展基石

  能够在市场中迅速获得消费者的积极反馈,产品本身的品质是关键因素。以近期上市的优活家大麦茶为例,青啤优家公司依托啤酒生物发酵国家重点实验室,在全 球范围内优选采购生产原料,搭建行业风味解析研究平台,以科技创新引的产品开发理念,打造出来的兼具品质与市场的新品。

  为了提升优活家大麦茶的市场竞争力,青啤优家非常注重产品的差异化打造。通过对55个大麦品种进行的208次实验和对50个过程指标的综合判断,最终确定了生产原料的配比,形成独具青啤风味的优雅麦香,丝丝清香,淡淡焦香,入口回甘。

  精于工,匠于心,品于行,创于新。青啤优家用一年多的时间研发出优活家大麦茶,不仅是对品质追求的实践,更是印证了融合思维在当下市场中的正确性。正是这样坚持将安全、健康、纯净、轻润作为产品原则,让雀巢优活和优活家同时成为“中国航天太空创想饮用水官方合作伙伴”。

  新世界与新消费密不可分,青啤优家“用优质的产品,为生活、为家庭创造快乐”的梦想照进现实。未来,青啤优家将发挥青啤全国百万终端网络的优势,用优活家大麦茶为代表的健康饮品,为欢聚畅饮提供更多选择和乐趣,打造百亿级产业。(来源:青岛新闻网)

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