200亿汾酒如何“高点起跳”?

时间:2022/1/1阅读:316 行业协会

  12月26日,2021汾酒经销商大会主会场在汾酒酒厂会议中心举行,并以“线上+线下”结合的形式,同时连线江苏、河南、广东、重庆、天津、内蒙古、辽宁及山西等全国10个分会场同步召开。客观而言,这对汾酒而言是非常关键的一场会:

  因为这是袁清茂履新汾酒董事长以来的第1次经销商大会,更是新帅对行业的首一次亮相,业内关注度很高。

  就行业而言,汾酒2021年冲击200亿已成定局,这意味着汾酒从江湖地位上而言又进了一步,这是汾酒历史上的好时期,“保4争3”的汾酒下一步怎么走,这很关键!目前白酒行业的200亿俱乐部只有三位成员,分别是茅台、五粮液和洋河。

  客观而言,当前的白酒行业,除了茅台具备强大的市场品牌认知和抗风险能力外,其他品牌和企业的发展依然是严重依赖一把手,后者的能力与战略直接决定着企业的快慢,而快慢在当前挤压式竞争的环境下直接影响到是弯道超车还是掉队,对于200亿的汾酒而言,高点起跳成为未来重要的命题。介于行业对于汾酒大会整体报道较多,本文着重聚焦袁清茂一把手的定调与判断!

  认清自我,四大优势

  除了市场业绩的历史新高,汾酒在会上也对比了2017年的一些细节增长:典型的如汾酒亿元以上市场从8个增长到28个,经销商数量从不足1000家增长到2944家,终端掌控数量从不足万家增长到100万家,长江以南市场平均增幅超过60%,核心战略大单品青花汾酒增长翻四番。

  如何定义当前的汾酒?袁清茂称,汾酒目前势能集聚,在改革、品类、产品线、市场上优势凸显,已迈入了新发展阶段。这四大优势为汾酒向白酒行业第1阵营进击,实现高质量发展奠定了坚实的基础。

  改革优势上,作为山西国资国企改革排头兵,汾酒持续推进体制机制改革,积累了大量具有汾酒特色的经验、理念、方法,焕发了强大竞争力。

  品类优势上,汾酒作为清香龙头,口感具有更加贴近年轻消费者需求的天然优势。国际市场上,清香型风味也与国际消费者习惯接近。

  生产线优势上,汾酒拥有“汾”“竹叶青”“杏花村三大驰名商标,覆盖多价位段,结构具有层次性、多样性、互补性,可以实现多消费层次人群的无缝对接。

  市场优势上,全国化战略成效显着,山西省外市场有力扩张,市场结构更加合理,市场运行态势良好。

  这“四大优势”奠定了汾酒高质量发展的坚实基础,是汾酒复兴的根基,“未来三年,将是汾酒的重大战略发展期,2022年至关重要。汾酒要乘胜追击,乘势而上,向更优结构、更好效益、更高质量进发”袁清茂进一步指出。

  乘胜追击,乘势而上

  袁清茂表示,“白酒产业品牌为王,要把品牌作为企业的核心价值,把品牌价值的提升作为首要目标,不断提高品牌知 名度、美誉度和客户忠诚度。要把品牌价值的提升体现在企业运营的各个环节。”

  在袁清茂看来,乘胜追击、乘势而上需做到四个专注:

  一要专注于市场结构优化。稳扎稳打山西与环山西区域,抢占长三角、珠三角区域的市场高地,通盘考虑汾酒的国际化和全国化布局。

  二要专注于产品结构优化。持续在青花产品系列上发力,持续释放青花汾酒的头部效应,持续强化塑造腰部产品。

  三要专注于品质提升。要抓好优质原酒扩容、抓好全产业链管控,用品质美誉度提升品牌忠诚度。

  四要专注于管理提升。要持续完善现代企业制度、持续深化数字、数据化管理、持续深化绿色低碳发展,有效提升治理能力和治理水平,进一步推动管理变革,流程优化,确保生产工艺和生产园区绿色、低碳。

  “汾酒复兴是几代汾酒人持续不断的追求,除了以上四个专注,我们还必须坚定不移地做到四个坚持。”袁清茂分析认为,一是坚持增强战略定力。不断提高品牌价值,坚持中高端酒发展定位,持续推动国际化、全国化市场布局。二是坚持深挖文化内涵。要坚持中国酒魂战略定位。三是坚持深化国企改革。四是坚持强化风险防控。要不断加强对宏观市场层面的分析研判,加强内控体系建设,严防品牌和食品安 全风险,加大品牌形象维护力度。

  在合作共赢上,袁清茂提出“四点希望”,抢抓构建新发展格局的战略机遇;共同践行以消费者为中心的理念;坚定扛起汾酒品牌文化传播大旗;加强终端建设提升渠道掌控。

  汾酒要向更优结构、更好效益、更高质量进发,对营销工作提出市场结构和产品结构双优化的工作目标,对公司内部提出品质和管理双提升的工作要求。袁清茂指出“要以坚定的信仰扛起汾酒品牌文化传播的大旗,以革新的理念加强终端建设,着力提高渠道掌控力,以共赢的姿态,强力推动厂商团队共建设同成长,汾酒要做到以无畏的心态,抢抓构建新发展格局的战略机遇,以优质的服务共同践行以消费者为中心的理念。”(来源:酒说 公众号)

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