西凤集团新一轮制酒破窖生产顺利出酒
10月8日,西凤集团新一轮制酒破窖生产顺利出酒。西凤集团公司党委书记、董事长,股份公司董事长张正强调,一要优化工艺、总结经验,加强关键工艺管控,严格执行工艺方案,不断提升基酒品质;二要持续抓好酿酒人才培养,通过劳动技能竞赛、名师带徒和工艺大讲堂等活动,激励、发掘、选拔人才,为酿酒生产提供坚实的人才;三要坚持不懈、持之以恒地抓好安全生产工作,牢固树立红线意识和底线思维,把各项安全生产措施落到实处。(来源:中国白酒网)
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