又是一年中秋来临，节日的市场五彩缤纷。令人欣喜的是，今年中秋温州及周边的市场上又新添了几款健康的养生鹿食品：鹿血酒、鹿鞭酒、鹿茸酒、鹿胎膏、鹿肉月饼，虽然价格比同类产品有些偏高，但消费者还是很买账，争先尝鲜。
高品质源自高标准
开发生产这些鹿酒、鹿膏、鹿月饼等系列鹿产品的是浙江温州瓯悦福农业科技开发有限公司，早在20年前，这家企业就开始尝试生产鹿酒，但那时只是停留在一般的泡制酒层面上，规模也不大。近些年来，瓯悦福科技加大技术、设备投入，采用先进技术和严格科学的管理提升产品质量，促进产品升级换代。
在企业的产品展示厅里，记者看到，该企业及产品获得的各种奖励证书、奖杯琳琅满目。有全国性的“全国十佳农业科技开发企业”等称号，也有浙江省级的“创新企业”、“名产品”等殊荣。当瓯悦福科技董事长诸葛朝阳如数家珍地向记者介绍这些不凡业绩时，他的脸上时常透露出几份喜悦和自豪。“这些荣誉代表了我们过去的不凡，代表了政府、社会和消费者对我们工作的肯定和认可。我们在创新科技、发展经济的前进路上有付出也得到了政府和社会的支持和回报。我们为过去的执着和拼搏感到骄傲。”诸葛朝阳如是说道。
“我们现在今非昔比了，拥有一个梅花鹿驯养、繁殖、加工基地，形成一个鹿产品产业链闭环。鹿舍面积7000多平米，有良种梅花鹿200多头，同时配备专业的兽医师、饲养员、管理员若干名。实行“公司+饲养农户”合作社的发展模式，从源头到餐桌实行全产业链科学管理生产，按照GAP标准生产鹿茸等无公害产品，让消费者吃上健康的鹿产品。”诸葛朝阳介绍道。
在谈到产品质量时，诸葛朝阳强调指出：“有好的食材、好的原料才有好的产品，这是我们瓯悦福科技做好鹿产品的铁定理念，尽管是人工养殖鹿，但我们也要追求自然生态的效果，做到科学养殖生态养殖，不断提高鹿的品质。在此基础上，采用先进技术和严格管控措施进行深加工，生产出的鹿产品健康高品质。”
“和同类产品相比，我们的鹿产品价格确实是有些高，但贵有贵的道理，优质优价，品质决定一切。消费者美好生活是建立在品质基础之上，我们生产高质量鹿产品就是为了满足消费者对健康食品、品质生活的需要，这是我们的初心也是发展的目标。”高品质孕育出叫响的品牌，经过多年的培育，目前他们生产的“好西好”牌鹿产品历经市场的推广和消费者检验，已成为远近闻名的知名品牌。“喝鹿酒买鹿产品就选‘好西好’”已成为消费者挂在嘴上的口头禅。
鹿文化为魂，加码发展
在诸葛朝阳看来，文化强则企业强。“深挖鹿文化，以鹿文化为魂，加码鹿产品发展。这是近年来我们启动文化强企战略的重要举措，也是我们转变发展思路的重要内容。企业没有文化就没有灵魂，企业就如同一湾死水，全无生息。”诸葛朝阳表示。
地处瓯江入海口的温州与鹿有缘，被誉为鹿城。相传在二千多年前东瓯（温州的前身）建城时，有一只白鹿衔花跨城而过，所到之处一片鸟语花香、祥云腾飞，“鹿城“得名由此而来。“鹿在古代被视为神物，认为鹿能给人们带来吉祥幸福和长寿。早在公元前11世纪，我国就有驯鹿的记载，是世界养鹿历史悠久的国家，我国鹿产品用于医疗保健的历史之久远，入药部位之多，使用范围之广。鹿全身是宝且各个部位功效不同，因此鹿产品在中药配伍中占比很大，至今传承了上千年的历史。温州人对鹿怀有一份特殊的情感。”深谙鹿文化的诸葛朝阳津津乐道。
诸葛朝阳出生在温州，对当地鹿文化颇有情怀。行伍出身的他转业后便义无反顾地投身到鹿产品开发生产中去。由此与鹿结下了不解之缘。20多年来，诸葛朝阳一直兢兢业业坚守这份事业，不离不弃，凭敬业和实干演绎出了了很多佳话，俨然成了“鹿”人。面对鹿产业未来的发展前景，诸葛朝阳认为：“现阶段，鹿产业在我国方兴未艾，大力发展鹿产业，从繁育、饲养源头抓起，采用先进技术工艺，提升深加工生产能力，提高产品附加值，建立健全完整产业链，做强做优做大鹿产业已成当务之急。”
他表示“我们发展的征途还很长，要做的事情也很多，但只要紧跟党的政策走，发展现代农牧业，走高质量发展之路，就能走出一片新天地。”“我们将以养鹿业、种植业为基础产业，打造集商业、加工业、服务业于一体的现代化生态农业龙头企业，打造国内鹿产业知名品牌，为实现乡村振兴战略作出新贡献。对此，我愿以鹿为业，乐此不彼。”诸葛朝阳坦言人生的追求。（来源：华夏酒报 作者：记者 李玉友 编辑：李剑）
