在郎酒集团古蔺、泸州两大生产基地,员工入厂前都要进行严格的体温监测和管理,重点从疫情防控的细节着手。而为了减少人员聚集和外出频次,酿酒车间还用上了“送餐式”的就餐办法。“生产现场的工人把餐送到车间,在车间指定的区域隔开一定的距离,来完成就餐。”古蔺郎酒厂有限公司总经理助理王刚介绍。
“端午制曲,重阳下沙,九次蒸酿,八次发酵,七次取酒”。众所周知,酱香型白酒的生产过程遵从自然规律,按照节气和古法来酿造,发酵、蒸馏、取酒等每一个步骤都有严苛的时令要求。今年2月,恰好是郎酒酱香酒生产“第二轮次酒”的佳时间,如果此时不取酒,酒糟和原酒的品质将会受到较大影响。为此,企业精准施策,科学防疫,在有序的前提下“二次酒”生产按时令如期进行。
在确保“生产”的基础上,畅通“渠道”也是陆续复工复产的川酒企业亟待解决的问题。疫情期间,郎酒集团对3000余家经销商实施了分类扶持的政策;对十万家终端门店给予了近两千万元的房租补贴。“对于有困难的经销商,我们采取实质性的帮助,加快他们资金的周转,把他们的整个经销合同按照原来约定的时间往后做了一定的推延。”郎酒股份有限公司副总经理梅刚表示。
如何拓展市场和品牌?郎酒集团创新营销模式,在2月17日-24日期间,开启了“云酒局”的线上互动活动。活动通过简单好玩的小游戏,隔空约酒,不仅弥补了疫情期间亲人好友无法团聚的遗憾,还让“拒绝野味,理性饮酒”的理念深入人心。
活动上线8天,就有300万人次云上约酒。郎酒集团董事长汪俊林介绍,云酒局的核心就是在品牌建设,让消费者在家里记住这个品牌,“在这种特殊时期,在云上,你在家里拿一杯酒,我在家里拿一杯酒,我们一起沟通,疏解压力,让大家快乐起来,更有斗志,带着快乐去战胜疫情。”
作为川酒金花战队的“大块头”,连日来,郎酒集团按照“防控优先、打通堵点、分类施策”的原则,多措并举,推动企业复工复产。目前,郎酒集团酒业主业复工率。早在2月中旬,企业酿酒车间就在行业内率先复工,产量逐步恢复至疫前水平。而放眼四川,新数据显示,截至目前,四川省14560户规上工业企业复工率96.8%,21个市州中已有18个市复工。(来源:四川观察)