当许多人还在沉浸于2019年报的欣欣向荣时，同样有人注意到：在媒体聚光灯“有意无意”忽略的2020年一季报的情况已经大不一样，受疫情“黑天鹅事件”的影响，2020年的开门红仅仅停留在几家头部企业身上，主体是在营收与净利“双降”，而且这个样本还是集中在上市酒企身上，那些没有迈入上市门槛的、更多的中小型企业可能更难。因此：
有人预言，一季报可能还不是酒业的艰难时刻，二季报也许会更坏;
也有人说，酱酒品类的“爆雷”将出现在5个月后，尤其是方兴未艾的中小企业;
是危言耸听，还是确有其事?是自我施压，还是甩锅疫情?是底色悲凉怀着“坏的打算”做“的准备”，还是……
1、从2019年报到2020年Q1，冰火三月天
从酒说整理的上述年报汇总表可以明显看出：18家白酒上市酒企中(顺鑫农业并未披露白酒业务的净利情况，暂未列其中)，其中15家营收与净利都保持着双增长，占主体与基本面。
而到了2020年的Q1这个情况貌似就“逆转”了：保持营收与净利“双增”的只有茅五汾3家，此外，利润方面保持增长还多了高端产品占比明显的泸州老窖(国窖1573)和酒鬼(内参)两家，甚至在今世缘之后还出现了10亿断层：口子、老白干等区域优等生“双降”幅度都在30%以上。
尽管是几乎是同一时间披露，但是年报和一季报呈现的景象完全是冰火两重天。而把这个时间维度进一步拉长，我们同样发现：如果说，以2016下半年茅台酒价格逆转为标志意味着行业进入了整体恢复期的话，显然经过2017到2019这三年的发展行业恢复型增长红利结束，相比前几年动辄30%的增幅，2019年报其实已经明显收窄。
对此正一堂咨询董事长杨光觉得“意料之中，甚至比预期的惨要好一些”，他表示：茅五决定着行业的温度，洋河与泸州老窖则决定着行业的速度，从一季报来看，行业依然够热，而且从企业们的应对与作为来看，酒业大盘已经见底了。
客观而言，行业在历经整体扩容之后，在茅台带领下，价格空间持续拉升，可能行业正在进入“品牌+结构”的阶段，过去整体向上，现在上面的稳住了，不仅如此，常年深入市场调查的智邦达咨询董事长张健表示：包括茅台、五粮液系列酒发力很明显，尤其是今年五粮液强化对浓香系列酒自营品牌的大推广，进一步挤压下面的生存空间。
总结来看：高端酒市场格局消费者认知固化，后来者机会很难;但茅五泸等性名酒在基于占位高端酒百亿以上市场规模的基础上，还在向下延伸，“向下走”显然要比“往上拔”容易的多，双方交汇在300到500次高端价格带。
2、2020年的更大拐点，可能在二季报?
同样有业内专家表示：其实一季报增长的名酒不太具备参考性，因为都是提前预收账款，与疫情影响有个时间差，坏的可能是二季报，因为Q1的市场库存并没有真正消化，这些会真实地反映在Q2的数据里面。
张健则认为：可能对于茅五等名酒来说二季报也不会太差，因为他们的大商体系相对抗风险能力更强，现金流也相对充足，在酒企“艰难”的时候打款、共渡难关问题也不大。但究竟是品牌强势预收款多，还是市场需求的真实反映，这是需要画问号的。
关于二季度的影响，张健倒不是特别担心，他说因为传统而言4、5、6月份本来就是白酒消费的淡季，季度占比本身就不大。而关键的则是：三季度的市场能不能回暖?尤其是中秋、国庆双节一般出货量很大的，也是更为重要的时间节点。
杨光则持更加乐观的观点，他特别强调了“两会时间确定”对酒业的利好与提振，特别是北京下调应急响应，实际上对消费复苏都有着重要意义，而且实际上的恢复速度可能要快于预期。因此可能在6月份一批酒企的数据就会有改善，渠道回款信心增强，尤其是那些头部名酒和备战的企业，而酒业整体将在7月份得到恢复。
针对许多人关注的现金流问题，杨光认为这个是渠道的预期与判断问题，与股市一样可能会出现短期情绪化放大，随着一些利好消息的释放，形势逆转的速度也会很快。其实在酒业调整期也有过类似的现象，墙倒众人推，实际上，市场端与消费端的反应是有滞后性的，渠道情绪与预期容易放大影响。
3、即使情况更坏，如何做的准备?
正如观峰咨询杨永华提到的观点：在肥的草地上也有瘦马，反之同理。在非常时期的全维度打击下，日子越难，现金流越重要，越需要经销商审慎抉择“用钱投票”，去分析分析自己手里的产品品牌：哪些是必需品?哪些是可放弃的?哪些是砸锅卖铁也需要长期持有的?
尤其是对于区域酒企和小众品类代表，在没有强大的品牌力的加持下，日子的确是很痛苦。有人预测：在疫情过后市场放开下，白酒社交功能要越发地大于饮用功能，这对白酒品牌价值与含金量提出了更高的考验，新牌子跳出来的机会越来越小了。都说“在无情的市场，温情地活着”，如何在当前环境下做“的准备”?
一是回归到自己的存量市场，今年要额外注意“根据地市场的份额提升要大于扩张增量”，尤其是要放弃过去低价位的粗放增长和低质量扩张;
二是牢牢把握定价能力，目前行业形势是低档酒市场空间越来越少，区域酒企要做一款“真正的好酒”，集中服务市场头部消费者，聚焦300~400元价格带的地方名片酒;
三是要积极占位向上走，占住高端人群不等于生产一款高价位产品。更关键要切入精准、方法适当：直接的是借势价值感强的品类，比如酱酒，效果短平快，当然企业需要和酱酒有关联和基础，推出占位顺势而为;此外，同时要关注产品的重大创新，新的品类深度变化，口感锁定;三是大公关，构建团购平台和组织团队，适当酱香消费者产品教育，进行回厂、品鉴等方式。（文章来源：佳酿网）
