在疫情防控常态化下，面对复杂的国内环境，酒业从业者如何做好相关工作，为新阶段、新航程打好基础?把疫情期间造成的损失“夺”回来，成为2020年度“两会”期间酒业代表、委员们集中智慧出谋划策的热议话题。
脱贫攻坚
2020年《政府工作报告》提出，坚决打赢脱贫攻坚战。加大剩余贫困县和贫困村攻坚力度，对外出务工劳动力，要在就业地稳岗就业。开展消费扶贫行动，支持扶贫产业恢复发展。加强易地扶贫搬迁后续扶持。深化东西部扶贫协作和中央单位定点扶贫，强化兜底，搞好脱贫攻坚普查。
2020年，是建成小康社会和“十三五”规划收官之年，也是脱贫攻坚决战决胜之年。
正所谓，小康不小康，关键看老乡。贫困地区的发展，是决胜建成小康社会的重中之重。企业作为市场发展的主体，践行“产业扶贫”、“消费扶贫”理念，投身到产业扶贫的浪潮中是义不容辞的责任。
在脱贫攻坚之路上，酒企一直在行动。据五粮液2019年年报披露，“精准扶贫成效”投入资金1.3358亿元，其中，产业发展脱贫项目投入1.01亿元，资助贫困学生投入金额258万元，“以购代捐”农产品2666万元，其他扶贫项目投资334万元。位于“主战场”贵州省的茅台集团，4年多来，共派出60个基层党组织、4500余人深入48个贫困村，累计投入近3亿元。
在基础设施、食用菌种植、高粱基地建设、危旧房改造、人员技能培训等方面持续发力，助力道真县于2019年实现了“摘帽清零”。人大代表、茅台集团党委书记、董事长高卫东说，作为贵州国有企业，在疫情防控和脱贫攻坚这两场输不起、必须赢的攻坚战中，茅台应该也必须积极作为、主动担当，这是茅台的应尽之责，也是分内之事，因为国企姓党。
人大代表、辽宁省白酒工业协会会长、辽宁三沟酒业有限责任公司董事长吴京耕倡议，加快辽酒创新发展，发掘辽酒价值，对辽酒品牌、产品、文化等统一策划创意，打造辽酒集体品牌。
支持三沟酒业及辽中重点酒业规划建设优质高粱原料种植基地，推广订单农业，开展“合作社+酒业+原料基地”模式。辽宁白酒的原酒基地与原料基地建设，能够有效促进周边农户及下岗失业人员脱贫致富，助力实施乡村振兴战略，加速形成一二三产业融合发展和城乡区域良性互动的格局，助力全省脱贫攻坚战决战决胜。于责任酒企而言，帮扶贫困地区脱贫攻坚，不仅是政治责任，也是大的民生工程。产业扶贫、教育帮扶、基地扶贫、消费扶贫等举措的落地，如春风化雨，似融霜破冰，让贫困地区的人们真正体味到美好生活的含义。
当前，在疫情防控常态化的特殊背景下，无疑给大家打赢这场脱贫攻坚战出了一道“加试题”。万众一心加油干，越是艰险越向前。坚决打赢精准脱贫攻坚战，在14亿人口的大家庭里，每个人都是家庭成员的一份子，确保小康路上一个不少、一户不落。酒业人有能力、有担当更有责任，携手贫困地区的乡亲们，打赢这场脱贫攻坚战。
六稳六保
2020年《政府工作报告》提出，“六保”是今年“六稳”工作的着力点。守住“六保”底线，就能稳住经济基本盘;以保促稳、稳中求进，就能为建成小康社会夯实基础。要看到，无论是保住就业民生、实现脱贫目标，还是防范化解风险，都要有经济增长支撑，稳定经济运行事关全局。
在2020年《政府工作报告》的开篇，提出，“当前，疫情尚未结束，发展任务异常艰巨。”另外，备受关注的全年经济增速具体目标并未在今年的政府工作报告中明确提出，主要因为疫情和经贸形势不确定性很大，我国发展面临一些难以预料的影响因素。
这样做，有利于引导各方面集中精力抓好“六稳”、“六保”。“六稳”“六保”是2020年两会出现的新词，也是代表、委员们关注的热词，体现了“以人民为根本”的核心思想。在今年的《政府工作报告》中，“就业”一词共出现了39次。作为保民生的重中之重，稳就业至关重要。疫情发生后，泸州老窖集团就开展了“云招聘”、稳就业等工作，迅速调整2020届春季校园招聘策略，并通过线上学台开展入职前的“云培训”。
疫情的突如其来对经济社会发展造成了冲击，但是，我国经济长期向好的基本面并未改变，要落实好稳中求进的工作总基调，主动作为、奋发有为，把冲击变为契机，化危机为转机，把政策优势转化为发展优势，推动企业高质量发展，率变革，发挥企业作为市场主体的积极性、主动性、创造性，方能谱写高质量发展的新篇章。
对于攀登者来说，越是山高路陡，越能激发起攀登者积极向上的勇气。在2020年年初疫情突如其来时，茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒等企业纷纷表示，将一如既往地贯彻既定的发展目标，不会调减既定销售目标。
人大代表、五粮液集团党委书记、董事长李曙光提出，作为行业龙头企业，五粮液要继续坚持加快发展、高质量发展不动摇，坚持稳中求进总基调，做强主业、做优多元、做大平台，努力稳增长、创，为“六稳”“六保”多做贡献，夺取疫情防控和企业发展“双胜利”。
同时，李曙光还表示，面对复杂严峻的挑战，国有企业必须发挥好主力军、生力军作用，勇于担当，敢于作为。国家发展改革委副主任宁吉喆指出，今年没有提经济增速的具体目标，不等于经济增长不重要。无论是保民生、保就业还是脱贫攻坚，都要有经济增长的支撑。
要用改革开放的办法稳就业、保民生，促进消费、拉动市场、稳定增长。政协委员斯泽夫提出，企业在克服困难当中，发展是永恒的课题。的企业，只有克服了困难，才能更好地前进。在发展中解决前行中的困难，在发展中发掘新的市场机会点，也是酒企做好“六稳”工作、落实“六保”任务的发力点和着力点。
人大代表、张裕集团董事长周洪江就提出，“未来张裕应该在消费者教育、普及、市场启蒙上多下功夫。”公司要求旗下各子品牌，在范围内寻找每一款产品的竞争标杆进行对比。无论是品质、包装、价格还是推广等方面，确保市场竞争力不输于同类竞品。人大代表、国家评酒委员、洋河股份技术中心副主任李薇提出，“为消费者提供更好的酒是我们的工作目标”。苏酒集团(洋河股份)党委书记、董事长王耀则表示，洋河将立足长线思维，牢牢把握消费升级与市场需求的变化，聚焦绵厚味长，不惜代价打造产品的个性化、差异化、特色化。
数字化、智能化
2020年《政府工作报告》提出，“推动制造业升级和新兴产业发展。发展工业互联网，推进智能制造”的同时也指出，“电商网购、在线服务等新业态在抗疫中发挥了重要作用，要继续出台支持政策，推进‘互联网+’，打造数字经济新优势。”当前，国家正着手加快物联网、5G等新基建的商用步伐，促进线上线下深度融合。在疫情防控常态化下，诸如酒业等传统产业正以智能化、数字化赋能企业新发展，为企业高质量发展按下了“快进键”。
面对疫情对线下实体经济的冲击以及消费习惯向线上倾斜的变化，一些传统企业正在积极运用大数据、人工智能、云计算等新技术手段，创新业态、模式和场景，满足消费者多元化、个性化的消费体验，带动新消费快速增长。
古井集团于今年2月发布了《安徽古井贡股份有限公司酿酒生产智能化技术改造项目可行性研究报告》，总投资89.25亿元，计划用5年的时间，建成年产6.66万吨原酒、13万吨成品灌装能力的现代化智能园区。
应用信息化、大数据等高新技术，酿造全过程数据监测追溯，建立原酒生产数据模型，实现浓香型白酒的智能化、信息化酿造。当前，茅台、五粮液、泸州老窖等名酒企业均牵手华为展开深度合作，在数字化转型、企业管理、市场营销等方面“求新、创变”，推进产供销一体化的产业链优化、升级。要“走出一条有效应对冲击、实现良性循环的新路子”，数字化转型必不可少。
从人对人的销售，到屏对屏的互动，数字化带给酒企的是新销售模式，带给消费者的是便捷、快速的购物体验。疫情防控期间，居民将部分实体店消费转向线上，开启“云消费”时代，实物商品网上零售增速继续加快，线上渠道渗透率也进一步得到提升。“认识到传统企业数字化转型的必要性。
我们提出，在年底公司要彻底完成数字化转型。”人大代表、张裕集团董事长周洪江表示，张裕将主要通过两个维度完成转型：一方面，重视与消费者进行价值互动;另一方面，切实转变销售方式。除了稳定巩固线下销售外，还要大力加强线上销售。
今年以来，大数据信息共享已成为密切影响人们生产生活的重要因素。被赋予数字化、网络化、智能化内涵的“新基建”成为社会焦点，也体现出和数字经济发展的趋势和内在需求。
今年两会上，人大代表、苏宁控股集团董事长张近东将目光聚焦到数据共享上，针对公共数据管理规范不健全、公共数据共享开放仍未深入展开、共享开放管理尚未形成闭环等痛点，提出完善数据共享体系建设、统一数据管理规范、推动数据共享通识教育等系列建议。
生态文明建设
2020年《政府工作报告》指出，要“提高生态环境治理成效。突出依法、科学、精准治污。实施重要生态系统保护和修复重大工程，促进生态文明建设。”2017年，在《十九大报告》中首次提出了“三大攻坚战”的新表述，污染防治与防范化解重大风险、精准脱贫，并称为“三大攻坚战”。
在“疫情尚未结束，发展任务异常艰巨”的当下，促进生态文明建设，就是留住青山、赢得未来的必要之举。多年前，法国葡萄酒推广方通过波尔多产区的概念导入，从视觉感知
