01
贵州发布12.6亿酒类项目
近日，贵州省投资促进局发布三个涉酒项目，其中包括沿河县年产2万吨酱香白酒产业园区建设项目，总投资额10亿元，投资利润率20%，总建筑面积5000平方米，主要建设生产加工车间(含酿造、调酒、发酵、包装等)、仓储用房、检测中心、品鉴展示中心、综合办公与研发中心及其他配套服务设施等;江口县保健酒深加工项目，总投资额1亿元;贞丰县酒产业链配套项目，总投资额1.6亿元。
02
新国标提升白酒样品检测效率
近日，GB12456-2021《食品安全国家标准食品中总酸的测定》批准发布，自2025年9月16日起实施。此次修改与原GB/T10345-2007《白酒分析方法》国家标准规定的方法基本保持一致，即白酒样品无需再进行过滤后测定，提升了检测效率和便捷性，减少检测误差。同时增加了”当计算结果以mL/100mL表示时”的计算方法，与GB/T4928-2008《啤酒分析方法》国家标准规定的方法基本保持一致，即啤酒样品无需系数换算，推荐性国家标准和食品安全国家标准有效衔接和协调，保 障行业有序发展和监管有效实施。
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兰州酒协推酒业金融产品
为进一步助力兰州酒类流通行业高质量发展，近日，兰州酒类同业协会与浙商银行兰州分行达成战略合作伙伴关系，浙商银行兰州分行特意推出了解决酒类流通企业融资难的智多星金融产品，助力全微等酒企扩大销售，提前获得销售回款;融资比例Z高可达订单金额的95%。
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茅台生态公司开展校企合作
日前，贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司党委书记、董事长邝英率队赴浙江杭州开展市场调研与校企合作座谈会。双方探讨了四大合作方向，包括品牌建设，依托学院广告学、网络与新媒体等专业师资，联合赋能悠蜜品牌建设;新媒体营销实践，借助学院短视频创作、直播电商等实训平台及校友资源，孵化茅台生态农业产品新媒体营销案例，提升市场声量;产品开发，联动学院设计艺术学院师生，围绕茅台生态农业公司产品属性，设计系列文创衍生品，拓展消费场景。
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汾酒三项科技项目通过鉴定
日前，中国轻工业联合会组织召开汾酒与江南大学合作项目科技成果鉴定会。鉴定委员会专家听取了汾酒股份公司与江南大学合作的《清香型白酒酿造微生物驱动机制及生态调控关键技术》《清香型汾酒风味特征剖析及品质表达体系的构建》《陈年清香型汾酒风味品质特征解析及品质控制研究》三项科技项目的汇报，审阅了相关技术资料。经质询、答疑和讨论，结合各项技术成果的技术特点和创新点，鉴定委员会认为，三项科技成果均取得了重要突破，经济和社会效益显著，对白酒行业的技术进步和科学发展具有推动作用，全部通过鉴定。
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泸州老窖携手《三体》推联名白酒
3月31日，北京，当千年酒香邂逅宇宙星辰，一场跨越时空的文化碰撞在北京首钢园香格里拉酒店璀璨上演。泸州老窖与科幻巨作《三体》联袂打造的“泸州老窖|三体”与“国窖1573|三体”全 球发布会盛大启幕，来自科技、文化、商业领域的代表，知名科幻作家，白酒行业销售代表，京东、天猫、抖音等电商平台代表、部分《三体》粉丝等200余位嘉宾，共同见证中国白酒行业首次与科幻IP深度融合的历史性时刻。
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中国之星(古井贡酒)产品设计贡创大赛开启
日前，由中国包装联合会、中国包装有限责任公司指导，中国出口商品包装研究所主办，安徽古井贡酒股份有限公司承办的“中国之星 古井贡酒产品设计贡创大赛”正式开启。
本届大赛旨在激发设计创新力、传播品牌文化价值、弘扬中华酒文化。以产品设计为创新载体，深度融合中国传统文化精髓与现代设计理念，开创产业升级新路径，既为古井集团高质量发展注入创新动能，更着力构建中国白酒美学新标准。
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神农架酒业封藏文化节开幕
3月30日，劲牌神农架酒业第四届封藏文化节开幕，据了解，本届封藏节打造了六大沉浸场景：“喜结连理”时光照相馆、“金榜题名” 状元酒宴、“生辰之乐”“锦绣前程”“饮水思源”和“福寿安康”;在封藏环节，推出电子合同系统，扫码即可完成签约。
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嘉士伯中国十年节水近4个西湖
2024年，嘉士伯中国的平均单位水耗低至2.09hI/hI(每百升啤酒酿造的耗水量)，相较2015年下降45.7%;10年节约水资源超5000万吨，相当于3.57个西湖。到2030年，公司范围内水耗将达到2.0hI/hI，高风险地区啤酒厂的水耗达到1.7hI/hI，高水风险地区啤酒厂实现100 %水回馈。
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珠江啤酒完善信息化项目
近日，珠江啤酒发布公告。公司拟对“信息化平台建设及品牌推广项目”实施期限进行调整：根据公司数字化能力提升规划，围绕数字营销、智能制造、智慧运营，在巩固现有信息化建设成果的同时，进一步推进BC一体化、智能制造，强化运营管理、业财融合，并进一步完善IT基础设施，提升公司信息化管理水平和运行效率，促进公司数字化转型，对相关建设内容进行优化。
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会稽山四大系列产品提价
日前，会稽山发布公告称，基于人工和企业运营成本等上涨因素，结合目前公司产品市场供需状况，经公司研究并审慎考虑后决定，对公司部分重点产品的销售价格进行调整，纯正系列黄酒产品提价幅度为4%-5%，三年陈系列黄酒产品提价幅度为6%-9%，坛装系列、花雕系列黄酒产品提价幅度为1%-9%，新价格自4月1日起按各产品调价通知执行。
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快手酒水GMV同比增长超90%
近日，快手平台数据显示，当前快手酒水用户月活超1.8亿(对酒水相关内容有观看、互动、搜索等行为人群)，快手酒水2024年GMV同比增长超90%，动销商家数超5万。2024年，快手酒水新增10个破亿GMV品牌，近500个酒水自播商家GMV增长超100 %。(中国酒业协会CADA)
