4月7日上午,贵州国台数智酒业集团股份有限公司副董事长兼总经理、国台研究院专业副院长叶正良率领国台科研团队到访中国酒业协会。中国酒业协会何勇热情接待,双方就中国威士忌市场发展、品牌建设、中国特色威士忌科研项目计划等内容进行了深入交流。中国酒业协会威士忌专业委员会元月参与座谈。
贵州国台数智酒业集团股份有限公司副总经理兼总工程师、国台研究院产业技术研究中心主任李长文,国台研究院产业技术研究中心副主任陈鹏,酒体设计中心总监兼任勾调中心副总监、酒体设计研究分中心学科带头人梁慧珍,国台研究院风味组学研究分中心学科带头人樊双喜,国台研究院检测技术研究分中心负责人李细芬,国台研究院微生物与酶代谢分中心负责人唐平,国台酒业副董事长兼总经理秘书郭莹随行到访。
座谈会上,叶正良副董事长介绍了国台酒业在威士忌领域的市场探索和战略规划。叶正良表示,国台酒业坚定威士忌领域的发展决心,并已初步明确其发展路径。希望能在中国酒业协会的指导帮助下,在产品创新、品牌建设等方面开展更紧密合作,积极参与中国特色威士忌科研项目计划,为中国威士忌产业发展贡献更多力量。
何勇对贵州国台数智酒业集团股份有限公司副董事长兼总经理、国台研究院专业副院长叶正良一行的到访表示欢迎,并详细介绍了中国威士忌当前发展情况和未来发展趋势。何勇指出,酒企跨界发展面临诸多挑战,白酒企业布局威士忌市场,需先以威士忌新国标为准则规划业务,推进顶层设计,夯实酿造基础。
何勇表示,国台酒业具备雄厚科研实力,期待其在威士忌领域实现品牌与风味双创新,为消费者打造多元化产品矩阵,助力抢占中国威士忌市场发展先机。(中国酒业协会CADA)