12月27日上午，由河南木兰府酒业有限公司举办的《鱼头启新 再创辉煌》鱼头酒新品上市品鉴会在郑州喜来登酒店隆重举行。
古诗有云：杜康造酒在伦城，伦城就是今天的虞城，古往今来，虞城的酒文化非常深厚。1995年，人民日报社开始对口帮扶虞城县，为了帮助虞城县创收致富，人民日报社第1批挂职领导广泛考察，终决定创立“鱼头酒”。“鱼头酒”作为人民日报社的扶贫产品，在创立之初就展现出强劲的势头，辉煌的时刻，仅在郑州一地日销量就达到三十余万元。“上楼上高楼，喝酒喝鱼头！鱼头酒贵宾的享受。”关于“鱼头酒”的这句广告词一时间火遍大江南北。
为了响应、省政府提出的“豫酒振兴”战略，我们坚持文化传承与创新，讲好殷商之源文化故事，“鱼头酒”作为殷商文化的一个层面被重新提了出来。今年下半年，在各级领导的关心和大力支持下，河南木兰府酒业有限公司作为虞城本地仅一一个上规模的白酒企业，经过前期精心准备，重新启动了“鱼头酒”品牌，久负盛名的鱼头酒重回市场。
会上，河南省酒业协会会长熊玉亮表示，河南饮酒文化丰富，其中有名的有两个，一个是敬酒文化，另一个就是鱼头酒文化；鱼头一对大富大贵，头三尾四，肚五背六，高看一眼，尾（委）以重任，唇齿相依……据说一条鱼可以喝上108杯酒！（来源：河南省酒业协会）
