重庆糖酒会茅台集团盛装亮相重庆雾都宾馆，10月10日茅台集团在重庆雾都宾馆举行的2014年贵州茅台酒股份公司酱香系列酒全系列产品展示会上，贵州茅台酒销售有限公司总经理王崇琳发布了关于茅台系列酒未来的混合所有制股份改造一事等多方声音。目前，贵州茅台酒股份有限公司的四大酱香系列酒品牌——汉酱酒、仁酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒，作为国酒茅台嫡系品牌，集成了茅台股份公司的核心优势，凝聚了国酒团队的匠心工艺，代表了酱香型白酒的至高品质。在未来，对销售公司旗下的系列酒进行混合所有制改造，可以使公司的组织架构能够更快跟进市场节奏，适应市场变化的需求，如果说有投资者愿意进来，那么茅台也表示欢迎，“但是具体怎么做我们还将根据实际情况作进一步商讨”。贵州茅台酒股份有限公司的四大酱香系列酒品牌——汉酱酒、仁酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒，作为国酒茅台嫡系品牌，集成了茅台股份公司的核心优势，凝聚了国酒团队的匠心工艺，代表了酱香型白酒的至高品质。
此次新品发布会上，四大酱香系列酒以其各自别具特色的风格和定位，成为酱香市场的代表性品牌。其中，汉酱首创51度绵柔酱香，是绵柔酱香的者；仁酒秉承了传统酱香酿造工艺，坚守“仁者情暖”的公益理念和人文关怀，是高品位白酒的典型代表；茅台王子酒以其的品质和超高的性价比，成为“百姓名酒”的标志性品牌；茅台迎宾酒坚守待客酒定位，为各种迎宾待客、婚寿宴酒桌不可或缺的风景。
王崇琳表示：“随着茅台四酱市场建设的推进，我们还将不断完善产品线建设，除了我们已经成熟的产品，将有更多新品面市，满足不同层面的市场需求。此次茅台四酱集体亮相，展示了一些储备新品和概念产品，在一定程度上标示了茅台的发展方向，为广大经销商和客户朋友提供了更多价值之选。这些新的品牌将在2015年3月份之后陆续上市。接下来，我们更是要重点着力于茅台四酱的品牌打造将系列酒打造成为极具市场价值、具有影响力的酱香名酒。”
同时，除了茅台汉酱系列的新品发布外，在同期，茅台技术开发公司也在针对绵柔市场的产品上，也针对消费人群开发了茅台醇系列。茅台集团党委委员、副总经理、总工程师吕云怀在首届柔和绵雅型风格发展趋势高峰论坛上表示：
茅台集团是做酱香型酒，酱香型酒都是坚持传统的工艺，而我们的技术开发公司是茅台集团下属的一个子公司；随着消费的变化，我们是做酒的人，做酒的人就是要不断满足所有的消费者，他的物质和文化的需要。现在大家在追求一个绵柔和一个淡雅，所以对酱香型酒是一个很严峻的挑战。
这个工作我们早就开始研究了，我们首先从工艺上着手，着手工艺改善，就是把酱香型白酒原来的优雅、细腻和酒体醇和；现在在绵雅上下了功夫，是绵柔、淡雅。在整个酒厂中我们的技术力量算强的，所以酱香型酒就像沈老讲的，要满足消费者不同时期的需要，绵柔就是发展的趋势，所以酱香型酒也有一个改革的过程，作为茅台集团公司是全力支持我们的技术开发公司要把这个酒做好。当然我们也深知要做好这个酒不容易，是一项长期的任务，现在这个酒还有很多弱点；但只要我们不断追求、不断努力，去把柔和绵雅型酒茅台集团党委委员、副总经理、总工程师吕云怀做好。
除了茅台集团，茅台技术开发公司外，茅台在此次秋季糖酒会上爆出新料，茅台收购了赖茅系列，将在年底上市，届时，消费者所熟悉的赖茅产品将标克上茅台标识。