第91届糖酒商品交易会(简称重庆糖酒会)昨天在重庆博览中心拉开帷幕,面对家门口开启的这场盛宴,重庆企业当然不会错过展示自己的好机会。据不完全统计,目前已经有233家重庆企业参展,占参展企业的近10%,在各个省市中排名前列。
带着“牛儿”参加糖酒会
本土农业龙头企业要打造牛肉届的双汇
休闲食品、火锅底料、青春小酒、山城啤酒,这些耳熟能详的食品,为重庆老百姓的生活撑开了一方天地,也为重庆食品企业在行业中的地位建构了基本的框架。华龙网记者今天走进国博中心,看到众多参展企业都在忙碌地布置展台。
在位于多功能厅026TA展台的“恒都牛肉”,工作人员正在张贴宣传海报。作为我市大型产业化农业的龙头企业,恒都农业开发有限公司出产的牛肉是南方供港的冰鲜牛肉。
该公司相关负责人朱刚泉告诉记者,今年上半年他们在成都前列次参加了糖酒会,现场不仅接了不少订单,还多了其他省份的新客户,为他们开拓了更广泛的市场。
“这次糖酒会来到家门口,肯定更要积极参加。”朱刚泉说,公司的目标是打造牛肉界的双汇,“我们为了给牛儿营造舒适的生长环境,提高肉牛的肉质,在位于高家镇后池坝的肉牛养殖场,工作人员对肉牛实行‘放养政策’,每个牛栏都设计得宽敞舒适,每70多平方米的围栏里,只有6到8头牛,使其拥有的活动空间。每天养殖场还会定时播放各种轻音乐,帮助肉牛放松。”
据悉,目前“恒都牛肉”已进入家乐福、沃尔玛、大润发等大卖场,还为麦当劳、德克士、康师傅等大型餐饮连锁企业提供原材料,产品供不应求。
“我们希望通过这次糖酒会,更好地推广品牌,不仅让本地市民了解我们,还希望人民都知道重庆丰都产的‘恒都牛肉’是放心的。”朱刚泉说道。
233家重庆企业集体参展
推广本土品牌度赢更多发展商机
作为本土参展商的有友食品股份有限公司,其副总经理凌伟在接受记者采访时说:“有友食品就是与糖酒会实现共同成长的一个典型代表。”
据悉,本届糖酒会,有友食品将把重点放在三个方面:一是夯实现有经销商的战略合作关系,并通过解释说明实现销售政策的落地;二是厚积薄发,推出新的产品,展示新的亮点;三是渠道精耕,布局营销网络横向纵深均衡发展。
事实上,以重庆火锅为前列品牌的重庆美食、以泡椒凤爪为代表的休闲食品、以诗仙太白、江津白酒为龙头的白酒产业和大名鼎鼎的山城啤酒,以及众多具有浓郁地方特色的小食品产业,不仅为丰富重庆人民的消费市场做出了重要贡献,也在国内同行业中具有相当的度。
组委会人员告诉记者,据不完全统计,目前已有233家重庆企业参加本届糖酒会,占到总参展企业数近10%,在各个省市中排名前列。多年来,重庆食品企业一直是糖酒会上的生力军,诗仙太白、江小白、天子窖、有友食品、阿兴记、德庄实业、胖子天骄、君豪食品、秋霞食品、朝天门食品、瑞君香、树上鲜、涪陵榨菜、鱼泉榨菜、红九九、自家厨房等品牌,不仅通过糖酒会平台赢得了更多的发展机会,也见证了糖酒会平台的发展与壮大。