民以食为天。随着人民生活水平的提高，人们对食品饮品的要求逐年提高，从而促进了食品工业迅速增长，食品饮品种类日趋丰富。石家庄做为华北地区的中心城市，有着极有力的区位优势。且华北地区有着宠大的消费群体，也是食品饮品主产区之一。
第四届华北糖酒食品交易会于2014年3月1日圆满闭幕，共有来自国内外200家企业参加了本届展会，众多企业给予大力支持如：汾酒集团、刘伶醉、西凤酒、怀来县经典长城葡萄酒、河北衡水七喜酒业、五粮液、浏阳河、丛台酒、内蒙古蒙酒、台湾高粱酒、河北海源酒业、法国迈特罗斯、宁波镇海美联、维雪啤酒、板城烧锅酒、君得利酒业等企业，展出面积8000平米，观众7635人。