业内许多朋友都参加了2014年的第八届山东糖酒会，与以往的展会规模及质量都了非常大的提升。其中，“多维互动”所带来的参与感和体验感，是展会取得成功的重要原因之一，这也逐渐成为目前展会行业的发展趋势。
广度、深度的拓展引来关注
“本届糖酒会有史以来参展企业较多、观众较多、品种较全、成交额较高的一次糖酒食品行业盛会。”糖酒会组委会相关负责人表示。
据介绍，本届糖酒会共吸引了来自世界16个国家或地区以及国内30个省（市）、自治区的1300余家企业参展，标准展位达2000余个；参展范围上，涵盖了糖酒食品行业的设计、生产、包装、配送、销售等各个环节。
重庆展团携33个“传统”、“品牌”亮相展会，其中每个品牌都有约60年以上的历史，淋漓尽致地展现了“重庆”的悠久历史及文化传承；作为较大的冰酒生产基地，辽宁桓仁展团的冰酒系列产品，取得了不俗的成交效果。
值得一提的是，糖酒会还表现出了交易会的雏形，作为首次来国内参展的法国百松酒庄、法国雷克斯酒庄几大国外葡萄酒酒庄，均表示展会效果超乎预期，三天展会意犹未尽，明年会内更多同行前来参展，更希望明年可以提前与国内客商建立联系，与更多的贸易商、代理商达成协议。
除了广度上的增加，展会在现场互动深度上的发掘，也成了其吸引力之一。记者注意到，糖酒会设置的葡萄酒及烈酒、进口食品、特色城市、国内酒类、食品饮料、包装机械、休闲、烘焙、综合特色等主题展厅，引得众多观众进入体验。
作为与人民生活息息相关的展会，糖酒会多展位和多环节的展示，促进了参观人数和交易额的增加。
前沿技术展示成为展会亮点
11月30日，信博会落下帷幕，其中，智慧城市部分以其新颖的概念、与生活的紧密联系成为了当天较大的亮点。
“公司办展一直以来不仅注重展会规模，更注重的是展会的质量。”展会承办方山东新丞华展览有限公司董事长王爱民在记者采访时表示，今年展会不同主题的创意互动活动，可以让参与者“亲身感受信息科技的神奇力量，体验信息化给生活带来的改变”。
Pivotal、电信界三大运营商、百度、甲骨文等众多企业现场展示一批在国内首次发布的新技术、新产品及一系列面向未来的概念化产品，吸引了众多眼球。
展会4G信息化展示专区，刷手机可坐公交、购物消费；用手机可以随时关注家中老人、孩子的实时情况；车主通过智能手机或平板电脑可以查看爱车的综合车况数据等一系列展示，引起与会人员的浓厚兴趣。
在山东移动手机展台，记者从了解到，由于移动4G通信技术TDLTE具有高带宽、低时延等特点，通过4G网络进行视频传输，图像更清晰，控制操纵反应更迅速、更及时，使得高清视频监控和传送成为4G时代较典型的应用：“使用手机可以监控家里的情况，还可以控制摄像头转动、调焦，虽在千里之外，但随时把家带在身边。”C多媒体互动增加现场参与感
除展会规模及现场产品展示外，两大展会还引进微信、微博、O2O等多媒体互动方式，增加了现场的参与感。
今年的信博会打破过去传统填表登记模式，首次采用观众现场微信登记注册换证入场，方便快捷。
展会打造的“线上虚拟展厅”的方式，观众不仅可以通过信博会微信平台和官方网站在线浏览展商与展品的信息，还能够实现线下和在线交易，打造出了“会展O2O”的模式。
除“O2O”模式外，展会还通过各种信息技术在信博会的首次应用，来增强现场的互动感：首次采用“无纸化”观众调研，通过iPad进行现场观众调研，打破过去的纸质调研模式，同时，现场推出的“转发有礼、在线寻宝、微信刮刮乐”等一系列互动活动，也吸引众多观众参加。
同样，糖酒会期间举办的“食品品牌建设与区域合作论坛颁奖”、“电子商务与企业对接会”等配套活动，极大促进了行业间、区域间的合作交流。
作为糖酒会亮点活动的“电子商务与企业对接会”，电商平台为糖酒食品行业发展电子商务出谋划策，以此推动糖酒食品企业转型升级、创新营销模式，增加了企业的参与度。
在对接会现场，来自淘宝特色山东馆、好品山东、侬安网等山东电商平台的相关负责人作了简要介绍，几家电商平台各具特点，现场秀实力“卖”特色，让在场的不少企业都拍手称赞。