2015年1月27日上午，“好食品定制评荐北方食品博览会”新闻发布会在石家庄汇文大酒店隆重举行。发布会由承办单位河北省酒糖副食流通协会高云主持。出席今天新闻发布会的领导有：
食品工业协会花卉食品委员会执行会长王加伟，办公室主任彭媛莉；食品工业协会营养指导工作委员会功能食品研究发展中心副主任翟向国；河北省人民原副张清华；河北省工业经济联合会（省经团联）交流合作部部长庞国志；河北省酒糖副食流通协会会长杨景立。
会上先由承办单位杨景立会长介绍了举办好食品定制评荐北方食博会的目的、展区划分、可申报参评和参展参会企业、会期活动、招商分工、评荐形式和机构及请新闻媒体参与活动的的主要举措。庞国志部长代表主办单位讲了三点意见，指出：食品工业协会三个委员会组织众多专家研制了好食品的运营体系，并配合国家多部委组织开展好食品定制评荐活动，对于惠泽民生、利国利民具有重要意义，这是实现走上“好食品”之路的重要途径。国家行业协会选在石家庄举办2015好食品定制评荐北方食品博览会，是对河北的信任。要求各相关单位、新闻媒体和广大食品产销企业，全力以赴、齐心协力、精心组织、大力招展，积极创新办好北方食品博览会。食品工业协会花卉委员会王加伟会长发表了重要讲话，介绍了研究评荐定制好食品的背景、重要意义、主要好处。评荐定制办法等；旨在认真贯彻《食品法》，推动农业、食品工业科学发展转型，促进产品向优质化、营养化、功能化方向发展。
出席新闻发布会的还有协办单位：济南中创华信展览策划有限公司及河北省农业产业协会；大中型食品企业参会代表有：河北邯郸丛台酒业有限公司、山东领舞食品有限公司等。出席新闻发布会的媒体有食品报、食品报、新华网河北频道、河北新闻网、河北日报、河北经济日报、燕赵晚报、长城网、《新食品》杂志社、糖烟酒周刊、河北农民报、河北酒业、北方糖酒会网等。发布会结束后，食品报、河北日报记者等又专题采访了中食协王加伟会长。
2015好食品定制评荐北方食品博览会定于5月8日至10日在石家庄解放广场举行。关于何为好食品及定制评荐的办法、机构、申报条件及程序、评上的主要好处等和北方食品博览会的有关情况，可与大会组委会联系咨询。热线电话：0311-85800209。