3月23日上午，2015泸州酒博会在泸州开幕。政协副刘晓峰宣布开幕。四川副书记、省长魏宏、泸州蒋辅义分别致辞。
“牛栏山”作为北京的名片酒企、“民酒”中的“名酒”代表，应邀出席了此次盛会。
盛会上，“牛栏山”以古香古色、极具京味的“四合院”造型精彩亮相，其展品高贵典雅的牛栏山经典二锅头，喜庆红火的百年红系列产品，“接地气”的牛栏山陈酿白酒等等，一经展出便吸引众多参会者驻足欣赏，其中不乏想要和“牛栏山”合作的酒商们。通过探讨、交流，与会者更进一步认识到了牛栏山酒优良品质的丰富内涵，与“牛栏山”合作的意愿与信心得到了进一步加强。
多年来，“牛栏山”恪守传统的酿造技艺，并依靠雄厚的科研实力，先后推出了“经典二锅头”、“珍品三十年”、“三星百年牛栏山”等诸多畅销的经典产品，同时，“牛栏山”始终坚持做老百姓喜爱的“民酒”，并且缔造了牛栏山陈酿白酒年销量2000万箱的行业传奇。“牛栏山”以良好的口碑和独具特色的文化吸引了乃至全世界喜爱白酒、喜爱二锅头的朋友们，“牛栏山”会将朋友们的喜爱转变成我们不断成长和完善的动力，真正把“民酒”做到人民心坎里。