通化天池“野山”牌葡萄酒火爆成都会

2015/4/3 9998.TV 2015成都春季糖酒会

通化天池葡萄酒有限责任公司在今年成都糖酒会上的主打产品是龙船帝王干红葡萄酒,然而,公司同时推出的野山水果味起泡酒受到广大消费者的认可和赞美。

通化天池“野山”牌葡萄酒火爆成都会

通化天池葡萄酒有限责任公司始建于1985年,是吉林境内大型葡萄酒生产企业。公司位于吉林省梅河口市北环工业开发区,占地面积4.6万平方米;拥有固定资产4800万元,在职职工123人,其中有评酒员和葡萄酒技术人员20余名。

目前公司配有现代化葡萄酒生产灌装流水线4条,拥有万吨葡萄发酵站一座,年设计生产能力达2万吨,并拥有三万亩葡萄种植基地,是集葡萄种植、原酒发酵、葡萄酒生产和销售于一体的葡萄酒生产企业。我公司所生产的葡萄酒产品曾多次荣获商业部金爵奖、银爵奖和吉林省授予的金鹤奖,1990年高级红葡萄酒被评为吉林省优质产品称号,2003年被评为通化市质量管理先进型企业,2005年野山干红葡萄酒又被评为吉林省产品。

公司生产的“野山”牌葡萄酒,是采用长白山区在绿色生态环境中生长的山葡萄为原料,经专家精心酿制。选择霜后采摘的山葡萄,自然增糖降酸浓缩。在发酵前,一次性调整干浸出物和酒精度到国家干红葡萄酒的要求标准。低温发酵,使发酵出来的原酒具有特殊的香气,发酵之后进行冷冻降酸,苹果酸-乳酸发酵。酿成“野山”牌葡萄酒,具有山葡萄酒的典型性和风格。通过现代工艺与传统酿造工艺相结合,生产出来的葡萄酒独具风格。公司于2005年通过ISO9001质量管理体系认证,在近几年的国家和省市技术监督部门的质量抽查中,产品质量均合格,产品市场评价良好。

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