“酒香不怕巷子深”的意识似乎不复存在,要不,现在的“酒”游世界的景观随处可见又怎么解释。电视里、网络上、杂志中,当然较平凡亮相的还是公交车身上酒的广告几乎把这世界轰炸了。难道金融海啸对我们的酒业没有多大的影响,酒商对广告的高成本投入是已盈利的再投入展现,还是为盈利的尝试投入?不得而知!
不错,各有所谋。酒类品牌的培育和提升已经成为我国酒业面临的共同课题,白酒对于品牌塑造与提升尤为紧迫,广告轰炸、包装宣传、年份炒作、历史挖掘等营销策略对于白酒品牌的提升显然已经不再适应产品日益同质化的市场发展需求。洋酒的进入更是冲击我国的酒业市场,在这场竞争中我国的酒业未免遭受影响。
白酒几千年发展,有着悠久的历史沉淀,形成了独特的酒文化。如果白酒能够注入新的营销方式注重白酒的色泽、口感以及包装注重美感、突出现代艺术特点、加入时尚流行元素等,让白酒时尚生动起来去吸引年轻人,从而建立起庞大的消费人群,摆脱国外洋酒的围追堵截。这样能够保持甚至扩大原有的市场,获得更大的市场占有份额。
“无酒不成宴”是阐明饮用酒特别是白酒主要只用在宴席饭桌上的说法,而世界上其他国家饮用酒不止用在宴席上,还可以在酒吧、办公室享受,与的饮酒文化冲突差异很大;然而现代人工作节奏加快,竞争压力大,白酒于酒席上饮用相对局限性就比较大,范围就比较窄,如果能塑造白酒品牌在酒吧里流行,那市场会更大。
将视线转移到世界有名的白酒生产及消费大国的俄罗斯身上,“伏特加”的世界度是非比寻常,“红方”、“黑方”伏特加酒世界各地畅销,占据世界白酒销量很大份额,而我国白酒市场份额的确尚待提高。
据悉,名酒在进入市场时,不约而同地将活动、会展营销作为提升品牌影响力和认知度的不二法门,很多品牌都通过会展集中展示独特的品牌内涵,成功被市场消费者认知,迅速打开市场。的名酒展的确是现行经济中打开市场的一个法宝。目前的五大酒展:法国的VINEXPO和意大利的VinItaly、Vinisud、英国的LIWF和德国的Prowine,每年都为参展企业及品牌带来的效益,对酒类行业发展起到极大的推动作用。
酒文化源远流长的我国,不仅生产能力大,而且消费市场广阔,名酒展势必应运而生。我国的名酒展或许尚是年轻,但“2009深圳名酒节”以展示和体验为基础,通过丰富的评酒、发布研讨、交流活动来为客户实现品牌提升和扩大贸易。为中外名酒提供一个传播品牌文化,引导合理消费,促进技术交流和贸易的平台。我国的名酒选择与否,只是一个期待。选择会展营销叩开国内外市场大门不失为明智。
促进市场营销,传承酒文化应当选择体验型的会展营销手段,2009年现成的平台即是深圳名酒节。