山东舜天酒业有限公司是由沂南县人民、山东舜天集团合作组建的大型酒业公司，从事中白酒研发、生产和销售的高新技术企业。公司位于素有“诸葛故里、红嫂家乡”之称的山东省沂南县，占地260亩，拥有现代化的厂房、设备及先进的生产技术和工艺，产品先后被授予“品牌”、“山东省标志产品”和“山东省商标”等荣誉称号。
公司秉承“智承诸葛，技联泸州”的企业理念和“天地同酿，和谐共生”的宗旨，融合酒城泸州传统工艺与现代生物技术，致力于打造较受消费者喜爱的文化名酒前列品牌。让国人喝好酒是我们的宗旨，让国人更健康是我们的目标。公司开发的“舜天和谐酒”、“舜天酒”、“舜天忠孝酒”、“舜天蓝美人酒”“舜天好运酒”等舜天系列和“诸葛决胜酒”、“初出茅庐酒”、“智星0181酒”等诸葛亮系列白酒，以优质健康独特的纯生态品质，深受广大经销商和消费者欢迎与青睐。其中，“舜天酒”被沂南县人民指定为•临沂第五届诸葛亮文化旅游节大会酒。