2015第十届沈阳糖酒会商品参展类别包括如下几个方面：
酒水类：各种白酒、洋酒、啤酒、果酒、米酒、黄酒、保健酒等；
红酒类：葡萄酒、气泡酒、甜酒、香槟；威士忌、白兰地、伏特加；清酒、养生酒、低醇饮品；开瓶器、酒杯、醒酒器、冰酒桶、吐酒桶、红酒保鲜器、酒柜、酒窑等；
高端水及各种食品饮料、乳品饮料、碳酸饮料、保健饮料、果露饮品、果汁、果茶、速溶饮品、太空饮品、
饮料类：功能饮料、各种高端饮用水、真硒水、矿泉水、可乐、咖啡等；
茶叶茶文化：红茶、绿茶、清茶，各类茗茶以及茶具礼盒等；
食品及各种食品、糖果、乳制品、奶、蛋制品、肉制品、海产品、速冻、冷冻食品及冰淇淋产品系列、
进口食品类：小食品、儿童、老年食品、休闲食品、方便食品、冻干食品、烘烤食品、罐头食品、蜂产品、豆制品、食用菌等；
有机食品类：各种有机食品、有机果蔬、进口食品、婴幼儿食品、特色食品、功能食品、营养滋补品、美容食品、有机茶、保健品、药膳食品、有机农牧产品、有机大米、杂粮、面粉及制品；
绿色食品类：绿色健康食品、绿色粮油；绿色水产；绿色果品；绿色饮料；绿色茶叶；绿色畜、禽、蛋、奶等农副土特产品、干果产品、菌类产品、海洋生物制品、微量元素制品、蜂产品、植物提取物等。
粮油类：各种食用油、菜籽油、花生油、橄榄油、芝麻油等；
调味品类：各种调味品、复合调料、卤料、火锅调料、汤料、腐乳、榨菜、泡菜、方便调味品、新型调味品、
各种辣椒制品及各种添加剂等；
包装、机械类：玻璃瓶、塑料瓶、瓶盖、瓶塞、彩印、纸盒、纸箱等包装材料；冷冻保鲜、果疏榨汁机等；