2015南京秋季糖酒会时食品和酒类行业规模较大的会展交易平台之一，糖酒会已经已经走过了60个春秋。
多年来，糖酒会坚持“展会并举”的方针，在每届糖酒会召开期间，调动业内各方面力量的积极性，发挥媒体、行业协会、科研院所等机构的作用，组织了大量主题鲜明、内容丰富的配套活动；活动得到了业内不少企业的赞助或支持，不仅产生了的行业影响力，而且借助活动的有效传播，也为赞助或支持企业带来了理想的收获，得到了业内人士的广泛好评。
在第93届糖酒会上，组织机构围绕行业发展形势，将组织各类专题论坛、会议和活动，发挥糖酒会作为酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”的功能，为参展、参会客商提供更多更好、更有价值的服务。
2015南京秋季糖酒会主要展期活动有以下几个：
10月28日第5届食品产业产学研创新发展高峰论坛
10月29日第93届糖酒会主题论坛暨第二届广告文化节高峰论坛
10月29日调味品行业论坛
10月29日第6届糖酒食品业投资合作洽谈会
10月29日第4届机械技术交流会
10月29日进口食品一对一商贸洽谈
10月29日—30日连锁品牌招商说明会——连锁食代系列论坛
10月30日“金产品、新渠道”进口食品经销商高峰论坛