2015西安秋季糖酒会“塞外江南”北纬44度的味道

2015西安秋季糖酒会将于2015年11月13日至16日在西安曲江会展中心举行,新疆丝路葡萄庄园酒业已经报名参展2015第七届西安糖酒会,展位号为:西安曲江会展中心B2馆082展位。

2015西安秋季糖酒会

新疆丝路葡萄庄园酒业位于天山南麓伊犁河谷,与世界葡萄酒产地波尔多、美国加州同处有“酿酒葡萄种植黄金线”之称的北纬44度。日照时间充足,昼夜温差悬殊,天山雪水灌溉,不肥沃的砂质土壤,组成了酿酒葡萄生长的天堂。

2015西安秋季糖酒会

丝路酒庄不求其大,但求其精,倾心致力于培植绿色酿酒葡萄,除伊犁产区,又在新疆选取3个精品优质产区,坚持“限量小产区、有机葡萄酒”理念,在葡萄种植、采摘、酿造、存储过程中倡导“量小而精酿”的原则,沿用单一品种的传统工艺酿造,让葡萄酒保持着一贯的天然品味。

葡萄园优越性:

葡萄基地位于伊犁河谷平原中部,伊犁地形呈“三山夹一谷”的态势,其丰富的雨雪、湿润的气候在新疆大陆性荒漠干旱气候中独树一帜,伊犁向西的喇叭形敞开的独特地理构势,一方面抵御了西伯利亚寒流的南下,阻挡了塔克拉玛干沙暴干风的北上,另一方面接纳了大西洋和地中海的暖湿气流,使之成为名副其实的“塞外江南”。

葡萄基地年有效积温达3178℃—4100℃,日照可达2820小时;依托伊犁河畔海拔600米形成的独特小气候区域。日照充足、昼夜温差大,土壤有机含量高的自然环境,是我国种植酿酒葡萄和冰葡萄的较佳产区。

主栽品种分别为赤霞珠、蛇龙珠、梅鹿辄,霞多丽,雷司令,贵人香、佳丽酿、晚红蜜、白羽等十余个品种。上乘的葡萄酒必出自好的基地和先进的酿酒工艺。

伊犁河谷天山雪水的滋润,丝路酒庄吸纳地域特有的天地精华。“公司+基地+农户”的产业化发展模式,把葡萄酒质量控制前移到种植环节,生产出优质的酿酒葡萄,造就了丝路酒庄的盛名和优雅品质。

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