2015上海第六届高端食博会将有众多的品牌及商品参展，以专注、、权威作为标准打造的2015第六届上海高端食博会定会带给您不一样的精彩盛宴。以下是参展商品的范围：
商品范围
◆葡萄酒、红酒、国产白酒、保健酒、啤酒
◆高端进口食品
◆乳制品、乳制饮品、蛋类产品
◆糖果、休闲食品
◆鲜榨果汁、果醋、功能性饮料、高端饮用水、新型饮料
◆有机、富硒、谷物食品、蔬果
◆地理标志食品、食品、犹太食品、清真食品
◆新鲜半成品、速成品、即食食品
◆罐头类食品、方便食品
◆速冻、冷冻、冷鲜、肉类食品
◆婴幼食品、奶粉、营养食品
◆高端特色油类（如橄榄油、山茶油、亚麻籽油等）
◆食品配料、添加剂、调味料等