“素胚勾勒出青花笔锋浓转淡,瓶身描绘的牡丹一如你初妆……”还记得这首《青花瓷》吗?2015湖南秋季糖酒会,宜宾五粮液集团生态酿酒有限公司将携“古色今香青花瓷小酒”再次强势入驻,届时欢迎广大参展商们的品尝指导!
五粮液的工艺技术是的,采用的“包包曲”作为空气和泥土中的微生物结合的载体,非常适合酿造五粮液的150多种微生物的均匀生长和繁殖,而其他白酒只利用了空气中的微生物,所以酒味不。
“包包曲”作为糖化发酵剂,发酵的不同温度,形成不同的菌系、酶系,有利于酯化、生香和香味物质的累积,构成产品的独特风格。而五种粮食的配方,更将不同粮食的香气和产酒的特点融合在一起,形成了“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、尤以酒味而著称”的风格特点,在浓香型白酒中独占鳌头。
时间:2015年12月3-5日
地点:长沙·红星会展中心
展位号:A129/A130