安徽涡阳县高炉酿酒总厂坐落在着名白酒之乡——涡阳县高炉镇。始建于上世纪六十年代,有着悠久的白酒酿造历史。公司拥有百年以上历史的老发酵池上百条,是浓香型优质白酒生产厂家之一。产品采用的工艺特点是在浓香型大曲酒传统“老五甑”操作法的基础上,博采众长,吸取酱香型曲酒工艺技术优点,形成了独特的发酵工艺……采用的不锈钢设备,放入百年泥池发酵,续渣配料混蒸,四甑大渣法,精心蒸馏,量质摘酒,分级贮存,科学勾调。
检测,通过发酵独特发酵工艺可转化有害成份,增强和提高对人体有益的物质,突出酒中的主体香,具有酒质醇厚丰满、绵甜、爽净、协调、香味浓郁悠长之风格特点。安徽高炉酿酒总厂座落在古老涡水之滨高炉古镇,南靠涡河,东依白洋河,拥有良好的水系和得天独厚的酿酒环境,这里的水质和气候非常适宜有益微生物菌的繁殖,并且采用地下300米水质甘甜纯净的优质矿泉水(四项达标),当地老百姓因常饮用此水,