2016天津春季糖酒会展会观众来源共分为以下几个方面，从根本上参会的人气及质量。
观众来源
经销商：国内各省市糖酒食品代理商、批发商、分销商、加盟商、配送公司、网络代理商等经销商。
采购商：国内各省市百货公司、商业地产、卖场、商超、连锁店、便利店、批发市场及特许加盟连锁店等采购商。
团购商：国内各省市糖酒食品集散地批发、采购团、酒店、宾馆、酒吧、餐厅、零售商、网络零售商等团购商。
投资商：国内各省市有意进军糖酒食品的投资商。
采购商：港澳台地区及韩国、日本等海外食品代理商、采购商、品牌商。
媒体：国内外上百家大众媒体及媒体等。
参展程序
索取资料→预定展位→签订报名表→提交材料（企业营业执照、税务登记证、生产许可证、流通许可证、同一批次的食品抽检报告等复印件）→汇款→准备资料→按时参展