2016酒业博览会（简称酒博会）将首次设置主宾国。目前，主宾国已确定为位于亚洲西南部高加索地区的国家格鲁吉亚。
这是酒博会开展以来，首次明确提出主宾国概念，同时还将举行相应的主题活动。展会期间，将在E馆设置格鲁吉亚国家馆，开展主宾国的开馆仪式和特色品酒活动。
格鲁吉亚葡萄酒酿造历史悠久，酿酒方式也别具一格。考古发现表明，早在公元前6000多年葡萄酒便与人类结下了不解之缘，而格鲁吉亚保存着世界上较古老的葡萄种植遗迹，也是人类较早从事葡萄酒酿造的地方，其传承千年的酿造工艺——卡赫季亚工艺，如今已被列为世界非物质文化遗产。当前，已经成为格鲁吉亚葡萄酒第5大出口市场，并且是增长较快的市场。
主宾国除参加展会以外，还会举办一些文化活动，被喻为“第二东道主”，享受普通参展国没有的各项待遇，进行该国特色文化的主题宣传。