2016成都糖酒会即将于月底隆重开幕。3月23日，成都尼依格罗酒店2楼，安东尼奥酒庄的讲师魏开来Kris倾情开讲，与您一起探索“甜渣党”国的秘密，以后选酒买酒还不是分分钟so easy，约吗？
甜味葡萄酒，顾名思义便是由葡萄汁经过发酵而成的甜味酒精饮料。然而，就算用于酿酒的原料葡萄再，也要通过一些方法来提高原汁中的糖类含量。比较常用的方法如：添加甜汁，中止发酵，浓缩葡萄（汁）中的糖分等。添加甜汁是一种较为简单的方式，如雪莉酒等便是采用加入甜味剂的方式来使较终的口感变甜。
也许很多朋友和我一样，对甜味葡萄酒这一类红酒世界中的少数派有着偏爱。但往往很难从琳琅满目的酒架中选出属于自己的一款，甚至连哪种是甜味葡萄酒都无法于直观上辨别。
不用着急，这个春糖我们给您提供福利：
活动主题：“甜渣党”国的秘密探索，honey，有甜酒，來嗎？
活动时间：3月23日 15:00-16:00
活动地点：尼依格罗酒店2楼陈子昂赵熙杜甫厅
主讲内容：
一、葡萄酒甜度分类标准
二、葡萄的糖分浓缩方法
三、甜葡萄酒酿造方法
四、甜葡萄酒类型
冰酒、贵腐酒、葡萄牙波特酒、西班牙甜雪莉酒、意大利Recioto、甜起泡葡萄酒等
五、现场多款甜酒品鉴
安东尼奥酒庄简介：
瓦伦西亚产区位于西班牙东部，是西班牙法定葡萄酒原产地之一。长期以来，瓦伦西亚一直是西班牙较大的葡萄酒出口集散地.这里出产味道的陈年甜味葡萄酒。
Bodegas Antonio Arraez（安东尼奥酒庄）就位于瓦伦西亚，具有百年的葡萄种植和酿酒历史，生产高性价比和高品质葡萄酒。厦门安东尼奥酒庄是一个葡萄酒运营商进口商，作为西班牙酒庄在的办事处，负责推广酒庄品牌，经营酒庄现货产品和定制产品，通过葡萄酒教育推广葡萄酒文化，并为国内经销商提供培训、销售支持。