3 月 28 日晚 ,第六届(贵州)酒博会先期筹备工作协调组办公室主任马雷副厅长在紫林宾馆六楼会议室组织召开筹备组工作例会,各工作组、酒博公司负责人、相关工作人员参加会议。会议首先听取了酒博公司戴军董事长、酒管处付刚副处长对泸州酒业博览会、成都糖酒会调研考察、招商招展工作情况汇报,并深入分析两个展会存在的亮点和不足。针对两个展会的情况,与会人员各抒己见就如何办好本届酒博会进行了讨论。

马雷副厅长指出,泸州酒博会通过实施五个绑定(绑定、企业绑定、协会绑定、宣传绑定、经济绑定),提出打造 “ 百年酒城 ” 目标,推动力度大,雄心勃勃。成都糖酒会历史悠久,从川渝码头文化逐步形成了茶酒文化、交易文化,影响力。这两个展会都是我们办酒博会的一面镜子,不可小觑,我们要从中对比出自身的不足,要有紧迫感,要有品牌意识。酒博会举办五届以来,作为贵州省前列个性展会,取得了不俗成绩、形成了自身的一些优势特点,即国内影响力日渐提升、化程度首屈一指、市民参与性高、一批干部崭露头角、化程度有口皆碑等。但同时,我们也要清醒地认识我们存在的不足,要改变五个“痛点”,即改变采购商不足状况,改变管理水平较低、信息不够通畅情况,改变内容提供单一现状,改变办会成本高社会化程度低,改变宣传力度不够等。酒博会必须要树立自己的核心文化,打造软实力,才能打造百年酒博品牌。随着贵州经济发展不断加快,贵州的文化背景已经出现了深刻变化,大数据、新产品、新技术的应用,海外酒商的进入、新兴白酒产业的发展都给我们带来了前所未有的机遇和挑战。我们要注重茅台酒的杠杆作用,通过工业文化与贵州新文化的结合,演绎为贵州的酒文化、社交文化,实现与旅游的深度融合,丰富酒文化的外延。

马雷副厅长强调,我们要立足酒博会供给侧结构性改革,细分需要部分和市场需求,搞清楚要提供什么给市场,提供什么给,一方面要去掉酒类库存,淘汰一些弱小企业,另一方面,要大幅推动购销成本的降低,补齐酒博会的各项短板,要在与市场之间找到平衡点,要针对痛点深挖酒博会的潜力。 一是 壮大采购商队伍。从历届酒博会来看,我们较大的短板是缺乏采购商资源,不能掌握客商的主动权。我们要在采购商上下功夫,在维护好自身拥有的本土酒企经销商的基础上,攻坚大酒协掌握的经销商资源,要以采购商为导向,稳住参展商,不断壮大采购商队伍,今年酒博会的工作目标就是做到一切为了采购商、一切围绕采购商、一切服务于采购商。 二是 提高管理水平。建立人员 + 志愿者的工作模式,招募一批对口、业务能力强的志愿者充实到工作中。管理信息方面,要加快成立信息中心,要统一信息出入口,做到信息的畅通、准确和单一性。酒博会的管理核心是信息的管理,要运用大数据分析和建立酒商信息库,提高管理水平,变“数字酒博”为“数字化管理酒博”。 三是 丰富内容提供。坚持丰富多彩、生态健全的专一性而非单一的性,要增添对酒类延伸产品,如酒具、包装、原材料的展示交易,还要结合大旅游发展丰富酒文化内容。要做好配套洽谈室、休闲酒吧、文艺娱乐等设施的建设提供,尤其是要赋予所有活动传统与文化之内涵。在内容提质方面,通过地区合作,推介会等形式使其丰富多彩。 四是 控制成本。要做好各项经费的预算工作,确保必要费用的开支。该花的钱一分也不吝啬,该节约的钱一文也不多给。 五是 加强宣传力度。要下决心搞好宣传工作,不断“优化方案”、“优选方案”,多方宣传经费,搭建宣传平台,打通外宣瓶颈,为酒博会精彩成功举办营造良好的氛围和环境。
马雷副厅长要求,各工作组要围绕存在的不足,坚持问题导向,把问题逐一梳理出来,明确任务时间表、工作路线图,通过倒排工期、量化指标,加大制度,加强人员配置,确保本届酒博会圆满顺利举办。