陕西西凤酒集团股份有限公司(陕西省西凤酒厂)于1956年在的亲切关怀下创建。经过半个世纪的艰苦创业，成为大型一档企业、中华企业、饮料八强企业，2009年名列白酒类品牌第8位，是质量效益先进单位。技术人员占公司员工20%，其中高级工程师15人，工程师20人，为各级经销商及消费者提供产品、运输、售后等一条龙服务。
近年来，企业以继承发展传统酿酒工艺、弘扬白酒文化、打造白酒着名品牌为己任，大力实施品牌战略，一个“国脉凤香 荣耀 红 红西凤”昂首阔步地向世人走来，西凤酒集团迎来了有史以来较好的发展时期!经过数万次实验，几百次的工艺改进，在坚持传统酿酒工艺的基础上汲取百家之长，又了“凤兼型”白酒，被酒界专家誉为“新西凤实现了白酒工艺革命性的突破”。现在，新西凤已形成了新口味、新感觉的系列产品，满足了不同地区、不同消费者的需求。公司主导产品“西凤酒”系列白酒以其的品质赢得了广大消费者的一致好评，连续6年居同行业销量前茅。