糖酒会上找波特酒? 2016/5/16 9998.TV 2016第12届安徽糖酒会 想在糖酒会上找波特酒? 我们找到了沐彤酒业(上海)有限公司,它是波特品牌运营商,上海市浦东新区酒业协会会员,外高桥酒类展示交易中心会员。 波特酒(PORTO)其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒,主要不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前,就是在葡萄汁发酵的时候加入的,因为酵母在高酒精(超过15度)条件下就会被杀死,而波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵,所以波特酒都是甜的。 点击进入2016第12届安徽糖酒会专题