陕西白水杜康酒业，是跨行业、多领域的集团化公司，行业主要涉及杜康白酒业、矿泉水产业，黄河湾温泉湖度假旅游区，矿产能源，生物质发电等，下属公司14家，现有资产逾十四亿元。
在做好白酒产品外，还开发了矿泉水产业。杜康矿泉水是生产杜康酒的采自杜康沟天然的富锶矿泉水，指标完全达到国家标准，并已取得相关手续，矿泉水利用公司现有丰富的网络资源迅速得到推广，并获得广大消费者的认可，这在扩大了白水杜康的产品领域的同时，也提升了白水杜康的品牌度。
公司在立足传统矿产能源产业的竞争优势基础上，向生物质能源发电项目也迈出坚实的步伐，将秸秆、木质、纸质等废料变废为宝，进行合理利用，不仅节约了能源，减少了废气排放，是利国利民的项目，更体现循环经济思路的新型绿色能源产业。在世界性能源危机的大背景下， 在经济高速发展的态势下，公司所从事的矿产能源的勘探、开采、矿产品的销售以及新型能源的开发和利用，将显现出良好的社会和经济效益。