汾酒集团是以白酒生产销售为主，集贸易、旅游、餐饮等为一体的国家大型一档企业，集团下属5个全资子公司，11个控股子公司，2个分公司，1个隶属单位。
汾酒是清香型白酒的鼻祖，是国家清香型白酒标准制定的范本，品质清香纯正，较干净、较卫生。汾酒历史悠久，文化源远流长，和华夏文明、黄河文明、晋商文化同根同源，一脉相承。汾酒历史文化底蕴深厚，在白酒行业独树一帜，为行业所公认，是汾酒的核心竞争优势之一。
汾酒集团作为山西省属国有独资公司，是山西省轻工行业的典范，是食品工业振兴的龙头。汾酒品牌历经千年积淀，是山西的一张亮丽名片，承载着、省和全省人民的深厚感情和殷切期望。长期以来，特别是近三年来，公司在、省的正确领导下，新一届班子紧扣科学发展主题，以转型跨越为目标，确立并坚定不移实践汾酒战略新思维，实施了思想观念、体制机制、文化营销、市场开拓、人力资源、科技质量、基础管理方面的改革和创新，奋力推动企业转入了跨越发展、加速发展的快车道，用三年时间再造了两个“新汾酒”，提前三年实现了“十二五”规划的100亿销售目标，开创了发展规模较大、发展速度较快、发展质量较优、经济效益较好、职工收入较高的喜人局面。