2010年春季糖酒商品交易会今日正式开展，展会上的酒业个个争齐斗艳，白酒企业五粮液、泸州老窖、郎酒成了今年糖酒会上酒类人气较旺的展区。
五浪液有关负责人透露，五粮液酒相继在世界各地的博览会上共获39次金奖，四次蝉联“国家名酒”称号，在今年的糖酒会上，他们重点打造“金尖庄”品牌，该品牌承袭了古老传统工艺，选用优质基酒，萃取五粮精化，具有窖香浓郁，入喉净爽等特点，是昔日“尖庄”所获国内金奖品质的经典重现。希望能在本届糖酒会上寻觅到合作伙伴。
借助糖酒会平台，郎酒集团也将酿造郎酒所需的高梁――米红梁搬到现场展览，郎酒相关负责人称，“米红梁”的特点是颗粒小，皮薄而内里坚硬，单宁含量低，定粉含量平均高达62.8%，几乎全部为支链结构，这种结构很适合糊化发酵，被所有名酒企业奉为。“郎酒在生产酿造过程中，严格选用这种米红梁，因此奠定了郎酒高贵品质的基础，我们看好并期待此次糖酒会带来的效益。”销售人员李先生说。
香型白酒是我国当前较盛行的酒种，泸州老窖相关人员称泸州老窖迄今保持完整的四口泸州老窖“国宝”窖池，在常年不断的发酵酿造过程中，窖泥中生成积累了种类繁多的微生物和香味物质，并且一点一滴地向窖泥深处渗透，变成了丰富的天然香源。而此次糖酒会的规模比往年更上一个台阶，在展区来洽谈商已经应接不瑕，参加此次糖酒会收获瞒大的。
去年下半年，白酒行业遭遇到来自金融危机的冲击。酿酒协会人士表示，2008年白酒产量达到5504.46万千克，同比增幅达到6.55%。白酒销售额达到3145.82亿元，同比增幅24.89%。“从我们搜集的数据可以看出，相对于其他行业，白酒行业受到的影响并不大。”贵州省人士同时表示，2008年茅台集团销售额首次突破100亿元。
责任编辑：好酒招商网http://www.9998.TV 小冯 2010-3-2011:45
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