自酒业进入调整期以来，消费者对于高端白酒的诉求从送礼请客有面子逐渐向个性化需求转变，这为定制酒发展带来广阔的空间。现代网络信息技术的发展，尤其是O2O的技术，为白酒企业深入了解消费者，把握时尚消费趋势提供了技术支持，从而在产品生产中，有可能完全实现按照消费者的需求来组织生产。定制酒就是这种生产模式的一种体现。
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作为我国食品和酒类行业历史悠久、规模庞大、影响深远的糖酒会，近年来，为了满足不同客商的多元化需求，也一直致力于为参展商搭建定制化服务平台，倡导“以客商为本”的办会文化，不仅为每届会数以万计的采购商和数千家参展企业搭建产销对接平台，而且不断完善以客户需求为导向的定制化服务体系。
即将于10月20—22日在福州海峡会展中心举办95届秋季福州糖酒会启用了新的主场服务商，面向参展商推出了具备菜单式功能定制化服务；企业或者搭建商可以依据自身不同的参展需求，登录糖酒会官方网站的参展厂商预登记栏目，勾选不同菜单的配套服务，即可完成类似淘宝购物一样方便的报馆手续。区别于以往的电话和现场沟通，全新升级的主场服务体系让展商的参会流程更为便捷和，参会体验更加愉悦和舒心。
此外，95届秋季福州糖酒会还拥有一支规模不小的组展代理机构，不仅代理销售糖酒会的展位，还能够为参展参会企业提供定制化的配套服务。从本质上说，参展企业从组展代理机构买到的表面上是糖酒会的展位，实际上却是参加糖酒会所获取的商业机会，是企业参与糖酒会所渴望达成的参会效果；几乎所有的组展代理机构都可以根据企业参展参会的实际需求，向需求方提供定制化服务，这种服务包括酒店预订、展位设计与搭建、广告设计与发布、会期后勤、交通车辆组织、产品推介活动、厂商联谊活动的策划、组织与执行、推介经销商、论坛活动参与、会期礼仪服务等等。这种个性化的定制服务模式，完全根据企业需求量身定做，体现了糖酒会的市场化程度，体现了市场在资源配置中的决定性作用。通过展位和三天的展期这样一种时空关系，糖酒会呈现出来的是一系列服务，是产销对接的难得机遇，是行业信息的漩涡中心，是品牌推广和传播的制高点，是业内外各方朋友的有效交流和交际。
福建背靠华南、华东和台湾市场，对于深耕内陆的企业来说尚为蓝海。如何能以较快的速度落地东南，以较少的投入获得更大的参展效果，积极参与95届秋季福州糖酒会并享受糖酒会组展代理机构、主场服务商等提供的定制化服务，无疑是明智的选择。这些定制化服务可以帮助企业设计并完善参展计划，规划参展流程，利用95届秋季福州糖酒会的各项平台功能，达到事半功倍的参会效果。