时隔四年，秋季糖酒会再次登陆福州，一直以来，秋季糖酒会与春季糖酒会相比，规模相对较小，无论是发布会、招商会，还是行业论坛，一直被春季糖酒会压制。甚至有业内人士认为，秋季糖酒会显得有些鸡肋。
但在看来，这一年两季的糖酒会，并没有谁压过谁的说法，更多是业界的交流。据了解，福州秋季糖酒会展馆比2012年扩大将近4万平方米，采购商约7万-10万人次。
值得一提的是，从第95届糖酒会开始，糖酒会组织机构将推出“糖酒会新品大赛”，首届大赛将针对2015年以来食品和酒类行业在“原料、工艺、配方、功能、科技”等方面较具创新性的产品进行集中评比并组织展示。
除此之外，还有第三次秋季糖酒会上举办的“食品科技成果交流会”，该活动将搭建智能转化平台，引进几十家科研机构、2000多个研发项目，帮助产学对接顺利实现。当然，本届糖酒会还会有行业论坛和企业论坛。
依笔者看来，秋季糖酒会或许并没有春季糖酒会那么红火，但对于行业而言，这依然是一次集中性很高的盛会，莫以规模论英雄。展会是现如今较直观的产销对接方式之一，企业如何将自己较好的样子呈现给下游合作商和消费者才是重中之重。