据悉，第97届糖酒会暨2017重庆糖酒会时间为2017年11月10日至12日，这是糖酒会第三次来渝举办，此前，重庆市于2007年春季和2014年秋季，分别举办了第76届和第91届糖酒会，展会规模在当时都创造了历届之较，取得了较好的经济和社会效益。
从城市地位来看，重庆是五大中心城市之一，是中西部地区前列大城市，长江上游经济中心、金融中心和航运中心，西部综合交通枢纽之一，是统筹城乡综合配套改革试验区；2010年正式设立的“两江新区”，是的第三个副省级新区；在2011年举办的第十届城市较具成长竞争力排行中，重庆位居前三；1997年直辖以来，重庆国民经济增长平均增速达到12%，近年来更是始终处于两位数以上的高速稳定增长态势，均高于平均水平。
重庆正成为诸多产业向内陆转移的桥头堡，资本积聚的中转站，其作为经济增长极的极化效应正在凸现，对周边城市的辐射能力越来越强，整合周边资源，实现区域协同发展的能力也越来越强；“二环八射”的高速公路网，建立起十大对外出口通道；八条铁路线连接，而渝新欧铁路的建成，也为重庆连接欧洲打开了革命性的通道。
2012年建成并投入使用的重庆博览中心，展览面积20万平米，是国内面积和功能都的展览场馆。重庆国博不仅场馆面积大，而且功能，交通极其方便。免费WIFI全馆覆盖，专线轻轨分别在场馆中央和北端设立站点，会议中心配套齐全，展馆周边星级酒店、特色酒店和快捷酒店星罗棋布，能够满足各大会展的综合需求。
糖酒会是由糖业酒类集团公司主办的大型性商品交易会，因其规模大、效果显著，而被业界誉为“天下前列会”，也是食品和酒类行业历史悠久、规模庞大、影响深远的综合展会，始于1955年。截止2016年，已成功举办95届，被赞誉为食品行业的“风向标”、酒类行业“晴雨表”，业内展会的“国家队”，连续多年被商务部列入引导支持的展会名录。
自1984年起，糖酒会每年举办两届，分别在春季和秋季举办。2010年以来，春季会相对固定在成都市举办，秋季会在国内各大城市巡回举办，年度展览面积稳定在25万平米左右，参展企业近6000家，到会采购的买家20万人左右。在糖酒会平台上参加展示交易的产品主要包括：白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒及其他酒种，各类食品、饮料、调味品、食品机械、食品包装和食品科技成果，其中海外制造商生产的产品占全部参展产品的比例接近30%。
未来，糖酒会将遵循十三五规划中提出的“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，继续坚持为行业发展服务的根本宗旨，以提高服务品质、提升展览效果、改善交易环境为重点，努力将自己打造成水准的会展平台。
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