2月28日上午，2017山东春季糖酒会暨第77届山东省糖酒商品交易会新闻发布会在淄博市张店区人民召开，来自山东省糖酒副食品商业协会、酒水企业代表，山东酒水企业代表和经销商代表，以及二十多家媒体参加了本次会议。
会议上宣布了，2017山东春季糖酒会暨第77届山东省糖酒商品交易会将于4月16日在淄博会展中心正式拉开帷幕，这是山东省春季糖酒会连续第五次在淄博市举办，创造了山东糖酒会在同一城市连续举办次数较多的新记录。
据了解，2017山东春季糖酒会由山东省糖酒副食品商业协会主办，张店区人民、淄博会展中心承办，国井集团、山东新星集团协办，山东省糖酒副食品商业协会、各地酒水企业、各大食品包装参展企业等共同参与。
2017山东春季糖酒会定于4月15日上午布展、下午预展，16、17日为正式展出时间，18日撤展。会议主会场为在淄博会展中心。规划展出面积6万余平米，室内面积近3万平米，室外面积3万多平米，共设置特装展位150多个，标准展位800多个，桌凳展位700余套，灌装展位若干个，总体规模与上届会议基本持平。会议参展范围包括酒类、食品、饮料、乳品、调味品、灌装、包装、日化等行业，除山东省大部分相关厂商外，预计其它20多个省市的工商企业也将参加本次山东省春季糖酒会。
山东省糖酒协会会长薛剑锐发表了讲话，对张店区人民的全力支持表示感谢，并介绍了糖酒会的筹备工作与展位情况，重点回顾了山东糖酒会的举办历史，表示山东糖酒会已经成为了一个。自1991年薛会长接手山东糖酒会以来，会议的功能、内容得到了不断的丰富与变化，其规模与档次也得到了不断的提高，虽然历经坎坷，但如今已然成为了较具影响力、行业规模较大、覆盖范围较广的省级糖酒会。
根据往届糖酒会的举办经验以及存在的问题与不足，协会李明信提出，本届会议将在原有的基础上分别从四个方面做进一步地加强：首先，扩大会议宣传，加强与行业内外新闻媒体的合作，对会议进行地报道与宣传，以期为参展企业提供更有力的传播效果；其次，提高服务水平，加强会议质量，从交通、秩序等各方面进行严格的组织与服务，为参会企业提供更的交易环境；第三，丰富会议内容，期间将组织举办“相信品牌的力量”主题论坛、“华樽杯”山东酒业品牌价值50强颁奖典礼、综艺大篷车等各种活动；第四，强化管理，分别从交通、户外广告、财务用品、样品以及消防等五个角度进行管理的强化，并特别提出消防为重中之重。
4月16日，2017山东春季糖酒会将在淄博隆重开幕，届时欢迎各地的糖酒企业光临盛会共襄盛举。