3月19日,由酒业协会主办2017酒业博览会的同期活动2016年度“青酌奖”酒类新品0发布盛典在泸州市巨洋大酒店举办。五粮液集团仙林果酒有限责任公司自主研发的“冰爆”、“百麓——青梅蜜酿”崭露头角,以上乘的质量、独特的风味、时尚的外观,受到了现场评委和消费者的高度评价,双双荣获“青酌奖”酒类新品0(果露酒类)殊荣。
“青酌奖”是酒类行业内较为严苛的一个奖项,由来自各地的酒类品评专家、消费者、媒体以及酒类经销商组成的、非评委,经过重重品评,较终评选出十佳酒类新品。
作为五粮液仙林果酒公司的创新力作“冰爆”草本植物露酒,采用多种水果、草本植物等不同属性的原料,通过发酵、蒸馏、浸取等多种生产工艺,在完全未添加任何香精色素的条件下,保持了完美的色泽、香气和口感,开创了完全区别于现有酒类的全新酒品先河,成为“新生代”概念酒品的排头兵。
而另一款经过十八年匠心打造的百麓—青梅蜜酿,采用四川大邑的优质新鲜青梅,经过低温发酵,再与天然蜂蜜融合,辅以柠檬丰富口感,平衡了各种原料的甜酸度,清爽自然。其上乘的质量、独具风味的口感和兼具颜值、实用的时尚外观设计,是五粮液仙林果酒公司持续打造“品质型”、“潮流型”青梅果酒之路上不懈努力的结果。
这两款产品各有特色,酒体、酒香典型性突出,是五粮液开发出的符合“新生代”消费群体需求的战略酒品,一经上市,便受到众多年轻消费群体的青睐。