2017淄博糖酒会举办时间：4月15日预展，16-17正式展出，18日撤展
2017淄博糖酒会举办地点：淄博会展中心
2017淄博糖酒会举办方：据了解，此次山东省春季糖酒会由山东省糖酒副食品商业协会主办，张店区人民、淄博会展中心承办，国井集团、山东新星集团协办，山东省糖酒副食品商业协会、各地酒水企业、各大食品包装参展企业等共同参与。
2月28日上午，2017淄博糖酒会预备会议暨新闻发布会在淄博市张店区人民召开，来自山东省糖酒副食品商业协会、酒水企业代表，山东酒水企业代表和经销商代表，以及国家名酒评论、红高粱名酒论坛的二十多家媒体参加了本次会议。
会议上宣布了，2017淄博糖酒会将于4月16日在淄博会展中心正式拉开帷幕，这是山东省春季糖酒会连续第五次在淄博市举办，创造了山东糖酒会在同一城市连续举办次数较多的新记录。
会议主会场为在淄博会展中心。规划展出面积6万余平米，室内面积近3万平米，室外面积3万多平米，共设置特装展位150多个，标准展位800多个，桌凳展位700余套，灌装展位若干个，总体规模与上届会议基本持平。会议参展范围包括酒类、食品、饮料、乳品、调味品、灌装、包装、日化等行业，除山东省大部分相关厂商外，预计其它20多个省市的工商企业也将参加本次山东省春季糖酒会。