“干一杯”是宜宾五粮液股份有限公司自销品牌。是五粮液价位较低较主打的产品。干一杯由五种佳粮酿制：高粱、小麦、玉米、糯米、大米酿造。酒质口感“色青清如水晶，香纯如幽兰；入口甘美醇和，回味经久不息”。由于五粮液公司对这款小酒寄予了厚望，故在产品推广上，干一杯在市场规划和营销策略上做了大量准备工作，并组建营销团队来独立运作。在布局上，将优先选择行业内的优质经销商，且要求经销商必须拥有自己的终端销售网络，渠道扁平化，市场精耕化，人员化的运作市场。以消费者需求为核心，以整合营销为手段，以经销商利益为出发点，重金将“干一杯”酒打造成小酒中的品牌。
五粮液集团有限公司前身是50年代初8家古传酿酒作坊联合组建而成的“专卖公司四川省宜宾酒厂”，1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”，1998年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”。