第97届糖酒商品交易会今年11月10日至12日将在重庆博览中心举办，据糖酒会组织机构负责人介绍，本届糖酒会展览将使用重庆博览中心当期所有可利用场馆，总展览面积15.6万平方米。
展馆示意
第三次在渝举办，展览+科研内容丰富
展区将继续按葡萄酒及烈酒、传统酒类、食品饮料、调味品、食品机械、食品包装六大类划分，并继续根据细分品类客商需求，在各大展区内特别设置进口食品、进口啤酒、黄酒、休闲食品、森林食品、品牌农业、食品科技、食品机械、互联网电商以及金融服务等小型特色专区，为生产商和贸易商便利洽谈、精准对接提供服务。
户外广告是糖酒会的传统特色，为展示食品和酒类企业风貌，营造良好的交易气氛发挥了重要作用。第97届糖酒会举办期间，户外广告的发布将以重庆国博中心、重庆火车北站为中心，以观音桥商圈、五大干道、五大桥梁为重点区域，设置门楼、造型、LED、灯箱、灯杆、路牌等多种形式的户外广告。
展会举办期间，还将举办多场论坛和大型活动。
“食品科技成果交流会”作为秋季糖酒会的特色项目，已连续举办三届，为国内食品和酒类行业的技术创新、产学研对接和科技成果转化发挥了重要的作用。今年秋季，糖酒会组织机构将继续联合北京市食品科学研究院、食品科学杂志社，举办“第四届食品科技成果交流会”。活动将包括科技成果展示交流、新创食品展和产学研项目对接等，邀请近50家高等院校、科研机构的团队，展示多达2000余项食品科技成果，为食品企业带来一场科技的盛宴；同时，针对食品企业的不同需求，还将安排专家开展“一对一”科技咨询服务，解决企业在生产过程中遇到的实际问题，分享科技生产力。
2017糖酒会新品大赛将在会期公布大赛结果并颁奖。本届糖酒会新品大赛将从品质、表现、营销和商业价值四个维度，对报名参赛新品的单项实力和综合实力进行评价。由业内权威人士组成的专家评审团，将从报名参赛的新品中遴选出年度新品百强、各单项十强及综合实力大奖“十佳新品王”。糖酒会组织机构将为获奖企业提供宣传推广、现场展示、体验活动、新品手册、路演推广等一系列增值服务。
此外，“食品欢乐购”活动也将同期举办。活动将邀请部分参展商携优质新品，在重庆各大商圈商超，面向普通消费者开展大型促销活动，为重庆的老百姓带来看得见、摸得着的实惠。同时将在重庆博览中心北广场设立重庆特色美食配套服务区，一方面展示、推广重庆特色美食餐饮文化，另一方面为与会客商提供现场餐饮的更多选项，丰富展会服务。
糖酒会主办方负责人，糖业酒类集团副总经理杨成刚表示，近年来，重庆市会展业借助两江新区、自由贸易区、统筹城乡综合配套改革试验区等政策优势，实现了健康、快速的大发展。在重庆市优越的产业经济吸引力和现代服务业的强劲实力的下，中糖公司将和重庆市有关方面密切合作，将第97届糖酒会打造为一届让参与各方不虚此行、满载而归的盛会。
重庆市商委：全力办好，欢迎大家到重庆来
重庆市商务委员会副主任、重庆市人民会展办公室主任熊林接受了媒体采访，他表示，“合作10年，是重庆与糖酒会共同繁荣的10年”，欢迎大家来到重庆，来参加糖酒会。
以下为专访实录：
记者：请熊主任介绍一下糖酒会与重庆的合作。
熊林：合作10年，是重庆与糖酒会共同繁荣的10年。
糖酒会是糖酒食品行业历史悠久、规模庞大影响深远的性综合盛会，自1955年创办以来已成功举办了96届，是食品行业的“晴雨表”，被业界誉为“天下前列会”。对于举办城市而言，糖酒会具有助推产业发展、拉动消费增长、提高城市度、汇聚人气商气、带动三产发展等重要作用。
2007年春季和2014年秋季，重庆先后2次成功举办了第76届和第91届糖酒会，展会规模在当时都创造了历届之较，取得了较好的经济和社会效益：一些本土品牌和企业借助糖酒会的平台得以迅速成长，全市食品行业也以此为契机，实现了进一步的发展壮大，重庆会展行业的整体规模和品质，也因两届糖酒会的助推和检验得以进一步提升。
今年距重庆首次举办糖酒会正好10周年，总的来看，与糖酒会结缘的10年里，糖酒会的规模和影响力不断提升，重庆的经济社会发展也十分迅猛，并在很多领域实现了质的突破和飞越，这一切都生动的表明：与糖酒会结缘的10年，是重庆和糖酒会共同发展、相得益彰、共同繁荣的10年。
记者：第97届糖酒会在重庆举办，重庆有哪些优势？
熊林：献礼10年，诚邀广大客商积极参加本届糖酒会。
作为重庆招商引资的排头兵，本届糖酒会对于广大客商参会参展并赢得商机有三大优势：
一是重庆经济发展好。
重庆是中西部直辖市，国家中心城市，长江上游地区经济中心，国家重要的现代制造业基地，西南地区综合交通枢纽。2016年，全市地区生产总值17558.8亿元，同比增长10.7%；今年一季度，全市实现地区生产总值4306.74亿元，同比增长10.5%，经济增速位列第二，全市经济继续保持平稳健康的发展态势。当前，重庆正积极贯彻落实视察重庆重要讲话精神和市第五次党代会精神，主动适应、把握和经济发展新常态，发挥重庆“一带一路”和长江经济带联结点优势，深化拓展五大功能区域发展战略，积极打造长江上游现代商贸中心和内陆开放高地，加快建设城乡统筹发展的国家中心城市。重庆经济社会发展的良好态势，为食品行业的长远发展，以及广大客商来渝投资兴业都提供了良好的外部环境。
二是食品产业发展好。
近年来，重庆食品酒水市场运行平稳，工业规模稳步增长。产业基础方面，全市食品工业规模以上企业近800家，其中酒水行业生产企业100余家，调味品生产企业400余家；2016年，规模以上食品企业实现生产总值1730.4亿元，较上年增长12%。市场体系方面，全市目前建成大型商超352个，购物中心80个，规模以上食品批发市场12个，食品酒水专营店、经销商、代理商5万余家。消费市场方面，酒水市场：2016年实现销售产值226.29亿，同比增长15.8%，其中白酒、啤酒占80%，红酒占20%，以诗仙太白、江津酒厂、重庆啤酒为代表的本土企业迅速崛起；2015、2016连续两年全市酒水销售总额位居前十；食品饮料市场：2016年生产饮料290.58万吨，培育出太极、光能、尚蔬坊、云升、重友等一批重点龙头企业，原生态、绿色、健康饮品成为新趋势；调味品市场：2016年全市销售额达130亿元，占食品工业产值10%，占餐饮业15-20%。发展前景方面：预计2020年，全市规模以上食品工业实现销售产值3000亿元，年均增长15%；其中，农副食品加工业产值将达到1500亿元，食品制造业、酒水茶叶饮料类制造业产值将分别达到600亿元、500亿元。整个食品行业呈现出基础好、发展态势好的良好局面。
三是宜居宜业环境好。
有便捷的交通条件：全市高速公路通车总里程达2800公里，铁路通车里程2231公里，“渝新欧”铁路大通道年运行500多班次，江北机场2016年旅客吞吐量达3659.3万人，货物吞吐量36.3万吨，内河港口货物吞吐能力1.73亿吨，标准集装箱吞吐能力126.9万标箱，广大海内外客商及其货物可以通过各种交通方式便捷到达重庆。拥有较强的接待能力：主城区有星级酒店227家，其他酒店8958家，可以同时满足50万人住宿需求；有52条美食街，各类餐饮店13.72万家，餐位数超过500万个；百亿级以上商圈12个，能满足广大客商的各类消费需求。2016年接待游客4.5亿人次，其中入境游客316.6万人次，旅游总收入2645.2亿元。拥有的场馆及配套设施：悦来会展新城占地18.6平方公里，其中重庆博览中心平层展馆面积20万平方米，会议中心8.2万平方米，多功能厅、会议厅、酒店等配套齐全，地面承重、展区面积、建筑结构和交通组织等均为世界水平。投资环境优越：重庆有、便捷的政务服务环境，有两江新区等多个开放平台、有中新合作示范项目，重庆自贸区也已正式挂牌运行，各种投资便利化政策体系比较健全；同时，重庆房价相对较低，水、点、气等经济要素成本相对较低，金融机构门类齐全，融资成本相对较低；生态环境方面，2016年主城空气质量优良天数达301天，重庆的绿化、空气等指标在同类城市中名列前茅！
重庆热忱欢迎海内外朋友，到重庆参展参会，投资置业！